他先讓徒弟把雞肉切碎，然后打進雞蛋后拌上特制的醬汁腌制一會，另一邊的徒弟則是做面皮，搟成薄薄的一張，再把腌制好的雞肉放進去，添上切丁的冬筍、木耳和荸薺，全部餡料卷進面皮里面就放進八成熱的油鍋里炸。
只一會兒，兩面炸得金黃就能撈起來，擺上盤子裝飾一番就可以上菜了。
另外把廚房燉了好幾個時辰的山藥雞湯舀了兩碗送上，九阿哥還挺新奇的，先是跟著四阿哥喝了一口湯，山藥和雞湯的鮮美融合在一起，大冬天吃著渾身都暖和了。
另外送上來炸的金黃的卷子，九阿哥咬了一口，表面脆脆的，里面的餡腌制得當，香味濃郁，有菜有肉，還是金黃色的，十分好看。
九阿哥吃完一個就迫不及待伸出筷子，還笑著夸道“四哥這里的廚子手藝真不錯，弟弟該早點過來做客的。”
四阿哥笑著點頭“九弟喜歡就好，以后也能常來。”
九阿哥就笑得瞇起眼“弟弟以后會多來，四哥別嫌棄我才是。”
雞肉卷子做得不錯，每人就三個，喝完湯之后，另外一道菜也上來了。
這是一道醋溜魚，把新鮮的青魚切成幾大塊，用油煎炸之后，再添上醋、醬汁和料酒燉一會兒就能上盤。
煎炸之后的青魚表面金黃酥脆，里面的魚肉卻還鮮嫩，把魚汁還包裹在魚肉里頭，比一般的魚肉更加鮮美多汁。
酸酸甜甜的味道更是開胃，九阿哥的筷子頻頻動，半盤子魚都進了他的肚子“弟弟一向不怎么喜歡吃魚，這道菜卻做得不錯。”
最后上的是一大碗的銀魚餛飩，只有拇指大小，銀魚添點醬汁后稍微炒一下再包進餛飩里面煮，沒多久就能上鍋。
因為兩人飯量不小，馬廚子就做了一大鍋，生怕不夠，另外還多準備了一點生餛飩，等兩人用完后要添也能立刻把餛飩下鍋。
九阿哥是個半大小子，飯量就更大了，一連吃了三碗才感覺飽了。
四阿哥也添了一碗，吃著也很滿足。
吃飽飯足后，九阿哥就依依不舍地離開了，臨走前還道“四哥多考慮考慮弟弟，有弟弟在，這個買賣一定如虎添翼”
四阿哥只好笑著把九阿哥送出去，心里偷偷松了一口氣。
這買賣要是九阿哥摻和進來，其實確實能省了他不少事。
畢竟九阿哥賺錢的功夫確實了得，眼光也好，就是這比例實在夠嗆。
玉容膏到底是耿奕想出來的，于是四阿哥腳步一轉就去了她那邊，打算問問她的想法。
耿奕能有什么想法，一聽見九阿哥的話就差點跳起來大喊一句奸商啊
玉容膏的方子是她出的，店面是四阿哥找的，做玉容膏的人手是四阿哥和四福晉派人找的，掌柜還是耿家人。
回頭九阿哥把周圍的院子出那么一兩個，可能還順道幫忙宣傳一下，居然就要拿走五成了嗎
奸商，實在下手太黑了，這不是欺負人嗎
耿奕心里咬牙切齒，生怕四阿哥被九阿哥的花言巧語給騙了，趕緊問道“爺沒答應九阿哥吧”
四阿哥搖頭道“我說先考慮一下，沒直接答應也沒拒絕，怎么，你覺得這事不能做”
耿奕心想這哪里是不能做，九阿哥壓根就是空手套白狼啊