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            第567章 貧家女孩和貴女(1 / 2)

            作為嗑瓜子生力軍中的幾位富家小姐,現在就在暗自暢想,這么多口味的瓜子,先不說吃起來怎樣,光是聽一聽,就很有胃口了啊。

            嗯,差點忘了主要目的這個生意一定能賺錢

            不過,五香味、茴香味她們多少明白點。

            雖然沒做過飯菜,但她們吃過多種美味菜肴啊,還看過母親處理家中事務,總也聽采買的人提過花椒、大料、桂皮、干姜什么的。

            “但是,香麻味是個什么味道”宋四小姐名叫宋湘美,很有不懂就問的美德。

            袁冬初笑著解釋“這不是想到花椒了嗎,我也就這么一說。

            “花椒本就有麻香味,在煮制瓜子時,八角桂皮茴香什么的都放了,花椒分量稍重一點,估計就有麻香味了。

            “同樣的,茴香的分量重一些,輔以其他佐料,做出來的瓜子一定能讓茴香味突出。”

            眾女孩齊齊頓悟的表情“對啊,就是這樣。”

            曹素馨還有不明白的地方“那焦糖味呢要放糖嗎”

            袁冬初點頭“是啊,味道多樣一些才好。這個最好也放些別的常見香料,分量可以稍輕一點,能起個點綴和回味的作用就行。

            “黑糖和白糖便是主要成分了,煮過浸泡之后撈出來晾干,再上鍋炒的香脆,應該就能成了”

            想到焦糖瓜子含著甜味的香酥脆,袁冬初很有些懷念。希望這幾個女孩不是口頭說說,最終能實在做起這個生意。

            大概這幾位也想到了各種瓜子的美好前景,宋湘美很是激動的問道“我們該怎么做煮制時需要配多少調料,袁姑娘能給出細致一些的方子嗎”

            袁冬初都想丟一個白眼過去了。

            她不要金點子的份額,就是因為她也不知道各種瓜子煮制的具體方法和各種調料該放多少。

            現代多種味道的瓜子,她倒是都吃過,但并未做過啊。

            而且這么小的買賣,她也沒那個閑暇時間去試。

            她攤了攤手“剛才不是說了嘛,我只是閃過一個念頭,具體怎么做還得幾位姑娘安排人去試。

            “多試幾種調味料的搭配,選取味道最好的,就是各種味道瓜子的配料方子了。”

            高依文生怕姑娘們再問出什么不靠譜的問題,連忙點頭“是呢,冬初說的對極。賺錢本就是不容易的事,如今冬初已經點出了這么好的路徑,咱們便是成功了大半。”

            袁冬初暗自贊許,看,這就是明白人。

            她這種一點兒不打算深入摻和的態度,讓高依文幾人又是欣慰,又有點意猶未盡。

            人家給出了賺錢的辦法,卻不再進一步摻和,顯然就是無償指點她們。

            意猶未盡這方面,如果這生意有袁冬初參與,由她拿主意,那一定是穩賺不賠,說不定能賺大錢也未可知。

            只看袁冬初一個做投遞行的,她們隨便這么一問。人家看了看手上的瓜子,立即就能指點她們賺錢。

            可以想象,如果這個炒貨生意由袁冬初親自出手經營,將會是怎樣紅火的景象。

            曹素馨感覺好像有什么地方忽略了,回想袁冬初剛才說的話,她想起來了。

            “聽冬初你剛才的意思,瓜子的存放是否也該有些講究”

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