在鄧府試菜大獲成功。
雖然只有三個菜，但勝在三個菜都是從未有過的新菜式，各有千秋。
水煮蝦滑口味重一些，因為經過長時間的摔打，口感極是彈滑，且鮮美異常。
還有那道費時費工，用若干輔料精心炮制出湯底，烘托出的上湯白菜。湯濃味香，吃到嘴里，能品出多重的層次感。
口水雞是冷盤，同樣集鮮香嫩爽與一身，極具特色。
每個菜都有各自的特點，味道也極其豐富。
關鍵是，這幾個菜都是之前沒有過的新菜肴，做法都有一定的竅門。若沒有泄露制作方法，其他人很難仿制。
依著陳子更舅父和舅母的意思，有了這三道菜，足以撐住一家酒樓的招牌。再輔以常見的精品菜肴，酒樓就能開張了。
當然，若后續還能有新菜品不時添加，即使品味稍差一些，這個酒樓依然能做成京城第一家。
姜成華品嘗了菜肴，本就信心大增。再聽兩位長輩給出了如此高的評價，更是心花怒放。
想袁冬初賣野菜時，憑借在酒樓外逛逛，便想出野菜的多種做法。昨日他們只嘗了兩種做法，無論包子還是薺菜銀芽，味道都好。
給他們的這三個方子，據說也是她從集市經過，看到一些食材，激發出的一些想法。
這就是天分。
只要那姑娘留心，新菜品一定還能有。
京城第一酒樓的地位，極有可能歸他們哥倆了啊。
吃過午飯，兩人稍事歇息，便興沖沖的奔著通州總號去了。
到了地方才知道，袁冬初并不在。
人家姑娘也是大忙人，人力資源培訓計劃告一段落，接下來就該籌建慶州投遞分號了。
袁冬初午后便去了卓府，和卓家小姐商量此事。
和她一起離開的還有張二柱。
接下來的慶州投遞分號，將由張二柱協助卓家管事，一起去慶州籌建。之后便是在沿河各城鎮，設立次一級投遞分號。
令人郁悶的是，潘再水也不在店里。
京城來的錢瑞宣一行官員巡查通州總號之后，誠運投遞在這條街上的地位，以火箭般的速度往上竄。
坊間更是各種夸張傳聞，把誠運投遞說的，儼然成了朝廷督辦的商號。
在這種勢頭下，之前想寄個東西怕丟了，擔心民間信局不牢靠的人，這下心里都有底了。
連朝廷都重視并認可了誠運投遞，他們小老百姓還有什么不放心的。
所以，通州總號這兩天又迎來新一波的投遞熱潮。而其他各地分號的攬收量，也在漸漸增加，給通州總號帶來很大的投遞壓力。