她先收拾了個大概，看看時間，該去云師傅家了。云師傅很快要離開湖濱市回京，三食堂的幾個人要給他送行。云師傅知道大家的好意，就說不出去吃飯了，讓大家都去他家，嘗嘗他的手藝。
葉甜覺得空著手過去不好，但她也沒有什么拿得出手的禮物，就順路在超市買了啤酒和果汁飲料。
云師傅其實也在附近住的房子，只是租的好一些，在小區里面，是一套兩室一廳，位置比葉甜那要遠一些。
在云師傅家小區門口，葉甜碰到了剛走過來的小李和小杜，他們拎著水果，正在問保安地址。三人碰頭后，剛好一起找云師傅住的那棟樓。
云師傅來開的門，孫師傅和劉阿姨已經先到了，正在幫忙處理魚和肉。
他們三人也要開始幫忙，但廚房根本擠不下太多人，所以葉甜把蒜端到客廳，開始幫忙剝蒜。
“不用了，你們都出去吧，去看電視，剩下的我自己來”云師傅干脆把他們都趕了出來。
只有六個人吃飯，云師傅做了八個菜。他今天做的是地道的京菜，分別是宮保雞丁、京醬肉絲、爆肚、干炸丸子、燒黃魚、臘八蒜燒肥腸、乾隆白菜和炸灌腸，主食是炸醬面。
云師傅端著最后一盤豆腐出來時，笑著說“可惜沒有爐子，要不真想給你們烤只鴨子，我不是吹牛，我們店里的烤鴨絕對正宗。”
小李嘻嘻笑“等以后我們去首都，一定得去您店里吃烤鴨。”
葉甜也只是聽過烤鴨，還沒有吃過，也表示很期待。
今天的菜，和云師傅在食堂炒的大鍋菜很是不同，每個菜量都不多，擺盤十分精致，根據不同的菜使用了不同的盤子。
葉甜先吃了一口乾隆白菜，這是個涼拌菜，用芝麻醬、醋等調料調制成醬汁，材料是生白菜，吃著十分爽口開胃，有白菜的脆、甜，醋的酸，又有麻醬的香。
臘八蒜燒肥腸味道酸酸辣辣，臘八蒜又很好得解了肥腸的香膩，對愛吃肥腸的人來說，覺得是一道經典菜式。
她最喜歡的還是宮保雞丁，這個菜看似普通，但也不是隨便一個廚師都能做好的。調汁的配比，火候和時間的把握都很重要，只有一切恰到好處，才能做到雞丁香嫩，花生酥脆。
說實話，京菜好吃的并不太多，宮保雞丁算是一個代表，當然最出名的、外地游客必吃的還要數烤鴨和銅鍋涮肉。
大家邊吃邊聊邊喝點小酒，一起感嘆三食堂這幾個月的變化，也感嘆云師傅一直深藏不露。當然，這些變化最主要的原因是葉甜的到來，她給三食堂帶來了不一樣的生機和活力。
葉甜覺得，云師傅的水準，絕對算是京城名廚了，他回去給師傅幫忙，估計也是做知名餐廳的主廚，以后她說不定真的要去京城拜訪一下云師傅的師父呢。