沈憐雪認識的李麗顏，從來都是果斷大方的，哪怕昨日面對安逸致，她都沒有膽怯退縮過，這會兒竟難得在她臉上看到了尷尬。
沈憐雪忙跟女兒過去，同食客們打過招呼，然后便換了李麗顏站在爐灶后“這是李娘子，過來幫忙的，今日這就開張。”
她解釋了一句，便麻利地凈手熱鍋，開始新一日的忙碌。
而沈如意小囡囡，也站在她原本的位置，大聲招呼“團團煎餅開張啦”
李麗顏剛還滿是尷尬的面容，這會兒一下子便散開，她忍不住笑“你這丫頭，忒是厲害了。”
她過來，沒有搶沈如意最喜歡的收錢差事，反而站在邊上，同每一個食客道謝，然后便一直認真看著沈憐雪的動作，手上不停學習。
這一忙就是一個時辰，待到食客略少一些后，沈憐雪才抽空問她“剛才做得如何”
李麗顏“”
李麗顏偷偷摸了摸唇角的餅渣“大概是熟了。”
沈憐雪覺得很好“熟了就好呀。”
不過兩句話，沈憐雪就又忙起來。
待到巳時正時，差不多已經賣完了三百張煎餅，食客們也漸漸都走了，沒人再等。
沈憐雪扭了扭手腕，準備吃口茶歇一會兒。
她把女兒從板凳上抱下來，扶著她一起坐在邊上，然后對李麗顏道“麗姐，還剩點面糊，你來試試”
李麗顏看了看依舊人來人往的大街“不好吧，我要是做得不好，豈不是砸招牌。”
沈憐雪卻說“哪里有人一開始什么都會的，不都要慢慢學”
“你做吧，只要能把煎餅攤好，其他的都是最簡單的，”沈憐雪道，“正好忙了一上午，我們都餓了，先吃點煎餅墊補。”
剩下的正好能攤三四張，沈憐雪讓她先從小煎餅攤起，掌握好手腕力度之后，再慢慢做大。
李麗顏雖對廚藝沒什么天分，但這種只要重復練習就能學會的攤煎餅手藝，卻并不覺得分外困難。
她早上已經攤了兩個，只不過一個太薄一個太厚，在沈憐雪細心的手把手的教導下，她很快就攤出一張薄厚適中的巴掌大的小煎餅。
沈憐雪看到那煎餅做好，不由發自內心笑了“麗姐，看來過幾日，我們就可以開張了。”
李麗顏看著自己做的那個小煎餅，在上面刷了醬料和香菜，然后卷成圓筒，遞給了沈如意“團團，麗嬸嬸第一個成功的煎餅，還請賞光。”
沈如意接過，一口咬下半截。
煎餅外面是酥脆的，里面卻又軟糯，麥子、綠豆、粟米的香氣混合在一起，讓人仿佛徜徉在稻田中，舒服又愜意。
沈如意飛快吃完了那個煎餅卷，然后沖李麗顏豎起大拇指“麗嬸嬸，厲害”
李麗顏眉目舒展，她歡快地咧開嘴，露出一口白牙。她笑容明媚如同天上暖陽，令人心生溫暖。
李麗顏道“是，麗嬸嬸，厲害哦。”
六日之后，當食客們順著汴河大街尋早食時，都發現往常采買煎餅的攤位邊，多了一個小推車。
小推車后面，是這幾日一直在攤位邊幫忙的年輕婦人。
她眉眼明媚，身形矯健，靛藍的包頭把一頭烏黑長發整齊束起，顯得干凈又利落。
她看到食客們好奇看她，便爽朗一笑，跟沈如意一起喊“團團煎餅開張啦。”
作者有話要說小劇場
團團喜歡香菜的朋友們請舉起你們的手，讓我們高呼，香菜萬歲，，