到外太空，除了足夠的碳水和蛋白質外，人還需要補充足夠的維生素和益生菌。維生素c可以從蔬菜水果中攝取，而益生菌則是需要從酸奶之類的食物中獲取。
“人體內要確保腸道菌群正常，就需要一定的益生菌。但酸奶做成復水食物，會導致乳酸菌降低2到3個數量級。如果在酸奶中加入蔗糖或者藍莓，就會好很多。”
賀君想起藍莓酸奶凍干。
這個感覺就有點好吃。
“還有巧克力。宇航員吃的巧克力，雖然說是屬于甜點一類，但并不是為了單純豐富食譜才添加這個食品。加了磷脂酰絲氨酸，能夠增強大腦記憶力。”研究員說著說著，說的內容逐漸化學學術起來。
邱豐明白了“太空食品優先保證宇航員的生存，其次要保證宇航員身心健康。算是營養餐。再之后一點點確保口感。”
研究員“對。當然，好的口感能讓宇航員身心更加健康。所以食譜里也會按照宇航員喜好來增加一些食物。”
他笑笑“增加食物不是說他們喜歡就可以加上的。而是確定他們口感后，我們經過制作，然后檢測合格，確保可以在食物保質期內，在真空環境下食用，才能讓人帶上太空。”
不然萬一研究員喜歡吃麻辣香鍋，他們總不能想辦法在太空里搞個鍋子。萬一吃了拉肚子，這不是完全添麻煩嘛
于是賀君和邱豐對太空食譜，產生了新的研究興趣。
太空食譜上的“養生”部分，完全可以改進到現實食譜上。現實食譜因為是現場制作，口感肯定會比需要后期再加熱的食物口感更好。
邱豐更是認真研究著“我感覺可以學習用到我的餐廳里。我的有機餐廳里，其實本來也是更加側重于綠色農業和科學農業的食材。”
賀君在邊上提議“還有太空育種的食材，你也可以研究加入到你的餐廳里。”
邱豐點頭。
研究員本身不是廚師出身。他屬于食品加工專業，后來學習深入到太空食品中來，不算是專業廚師。聽到邱豐這樣的想法，熱情慫恿“哎呀，你也可以給我們的食物想想怎么增加口感我們吃的很多也就是自己做的。最好是那種二次熱加工后，口感依舊很好的”
邱豐“熟食”
研究員點頭“對對。就和你拉面一樣，一點小加工，導致最后味道口感更好。反正到我們這邊來，每天都是研究這些吃的。”
邱豐覺得這個做法很有趣，乖乖應下“可以的。”
彈幕聽著突然對食品行業充滿了興趣“糟糕，感覺這種專業好快樂，每天都是吃吃。”
“實不相瞞，大學實驗室里經常都是做吃的。”
“笑死，做多了吃不完就在學校里擺攤。”
“是這樣甚至連論文都是研究吃的除了找工作痛苦點嗚嗚”
到了中午，讓觀眾更加痛苦和羨慕的事情出現了。
賀君和邱豐擺開一桌子太空美食，研究起“太空吃法”，把塑料包裝好的太空食品有序放到特定的餐桌上固定，讓人看得口水直流。
他們先前訂好的菜品，如今一個個拆了打開給眾人展示看。
真空壓縮后的食物，美感肯定是不足的。尤其賀君和邱豐，一個要黑椒牛柳，一個要魚香肉絲，兩個菜色澤上更沒有什么亮眼的顏色。
可誰想這一回的餐，口感真的升級了不少。邱豐沒有勺子，而是用起了筷子，夾著隊長的黑椒牛柳給鏡頭展示“純牛肉，上面的黑椒顆粒都還看得見。醬汁是沒多少，好在味道全吸收進去了。”
放到炒飯上，顏色形成鮮明對比，反而誘人了起來。在夜深人靜的大晚上，直叫人淚流滿面。
“可惡啊，節目組到底為什么網絡播放要選擇大半夜放出來啊”