去神木聯邦歷練的這幾天林遠可是一頓好吃的都沒吃上,在輝月殿吃飯的時候更是遭罪。
現在終于有機會一飽口福了。
大廚做飯就算再精雕細琢做的也不會太慢。
再加上此時莊園中只有林遠,溫鈺,劉杰,宗澤四人。
最能吃的血浴之母沒在莊園,出去和美食群的小伙伴們團見去了。
血浴之母還真是沒有口福呢
林遠約摸最多就過了不到四十分鐘的時間,宗澤和劉杰便各端著五道菜從廚房中走了出來。
林遠不知道劉杰和宗澤在廚房中發生了什么。
但讓人意外的是宗澤和劉杰五道菜用的食材近乎完全相同。
只是每道菜的做法上有著些許差別。
宗澤做菜擅長蒸煮燉,劉杰則擅長煎炸炒,各有特色。
像從廚香宮衍龍湖中撈出來的蟹子,宗澤用的是清蒸之后點醋白灼的做法。
新春出湖的蟹子蟹膏綿密,濃郁的蟹膏味道在嘴中會有淡淡的辛辣之感。
點醋白灼的做法可以將醋的酸香沁入蟹殼。
讓醋的酸香在以充分滋潤蟹肉的前提下,再去和蟹膏完美結合形成一股鮮到極致的味道。
宗澤的做法大抵應了“百味酸為首”這句話。
劉杰則是先用刀工將蟹子肢解,取出蟹膏。
用蟹膏做底料,將蟹膏與調料一起在鍋中煸炒。
然后放上一些口感辛辣的配菜,將配菜和蟹膏制成的底料相互融合。
最后再將肢解過的蟹子蓋在配菜上,用配菜的辛辣和蟹膏的鮮香去烹處火即熟的蟹肉。
讓蟹肉吸收配菜和蟹膏的香,等于硬生生的將蟹膏的鮮味融到了勁道的蟹肉中。
可以說劉杰和宗澤的五道菜各有千秋。
非要比較的話也只能每個人不同的口味偏好了。
喜歡清淡味道的往往會偏愛宗澤的這種蟹子點醋白灼的做法。
口味偏重一些的會喜歡劉杰這種醬料烹煎的做法。
被色香味吸引的林遠和溫鈺根本沒看出宗澤和劉杰眼中的戰意,也沒有想去評判宗澤和劉杰誰的的廚藝更高深的想法。
在林遠和溫鈺痛快狂吃的過程中,宗澤和劉杰的目光一直仔細的盯著林遠和溫鈺。
看林遠和溫鈺哪道菜夾的多一點,來判斷出誰做的菜更受歡迎。
溫鈺本身就是一個平時能夠吃四碗飯以上的大食怪。
林遠在服用地心瓊乳脫胎換骨后,胃口也照之前大了不少。
食物下肚更是能在第一時間進行消化。
因此林遠和溫鈺幾乎把十道菜全部給包了了。
吃到一半的時候,林遠和溫鈺見宗澤和劉杰基本上沒怎么動筷子都有些不好意思。
最后在宗澤和劉杰明確表示吃不下了之后,林遠和溫鈺便施展起了旋風勺子螺旋筷的看家本領。
見到被吃的干干凈凈的十個盤子,宗澤和劉杰不禁對視了一眼。
對視過后的宗澤和劉杰還都十分一致的抓了抓后腦勺。
菜全吃沒了,宗澤和劉杰眼中的戰意也慢慢降了下來。
姑且就當成平手吧
夜里怕餓的小伙伴盡量先別看這章,等白天在看,嚶嚶嚶
本章完</p>