這也是因為各地的環境不同,所以不管是野禽還是家畜味道,都會有一定的偏差。
想要把東西變得好吃,那就只能在其他的方面下功夫了。
“啥?這肉干里面還能放藥材?不對呀,我怎么沒吃到藥材的味道?就只吃到香味了!”
朱武一邊吃,一邊有點懷疑人生。
林夢雅忍不住笑彎了眼睛,卻是對角落里的年輕人贊賞道:“應該是因為你的舌頭跟鼻子都比較靈敏吧,這是你的天賦。”
又對朱武道:“有些藥材不僅能治病,而且還能當做飯的調料用。比如說常見的花椒、茱萸、辣椒,不僅可以祛寒,還能讓食物變得更加美味。”
“除此之外還有八角、桂皮、草果、豆蔻等,都可以當做調料來用。”
因為家里時常會有病號,尤其像是清狐跟小玉他們這些,都是需要長時間的調理身體,所以林夢雅除了鉆研對他們身體損傷更小的藥方之外,還要在飲食上下手。
正所謂藥補不如食補,不管多好的藥方子,吃多了對身體來說總是要有些壞處的。
所以,她經常會鼓搗出一些溫補身體的藥膳方子,而且在做菜的時候也會注意添加一些藥材進去。
她的目標就是要把所有人都養得白白壯壯的。
不愧她養豬專業戶的美譽!
林夢雅的聲音并不高,但火堆旁邊的其他人卻漸漸的被她所吸引,圍坐成一團,聽她講這些平常從未聽說過,但卻能與他們的息息相關的小技巧。
“哦!沒想到居然飯還能這么做!回去我就告訴我家那口子,讓她也給我們做一做試試。”
朱武聽得可認真了。
他們這一群人都是以采藥為生的采藥人,只不過因為他們沒有種植藥田的手藝,也沒有土地,所以一般情況下他們常年都在林子里穿梭,去采那些野生的藥材。
常年在野外生活危險自然是很多,各種意外跟野獸的襲擊就不說了,最主要的是他們生活的環境大多是在山林里。
潮濕陰冷的氣候,讓許多人身上都落下了各種各樣的病根兒。
別看他們經常采藥,但他們也只能夠維持溫飽。根本拿不出多余的錢來買那些上好的藥材來溫養自己的身體,因此就算是有病了,大多數也只能挺著,甚至是聽天由命。
現在,林夢雅卻告訴他們一些小技巧,而且對于他們這些采藥人來說她所說的那些藥材,幾乎這東西不要錢。
不要錢的東西還能治病,上哪找這好事去?
不過,也有人不相信。
但聽到她說得頭頭是道,對于藥理藥性也是信手拈來,大多數還是忍不住將她的話都記了下來。
反正那些東西也沒多少錢,就算是吃了他們也不心疼。
萬一要是有用呢,那就算是意外收獲了?
何況,就算是對身體沒好處,要是能把菜做得更好吃了,那不也是件好事?
因此,這十幾個人對林夢雅更加熱情了。
“這些東西都是貴在堅持。一頓兩頓的,恐怕不會有什么改變,但若是常年吃下來,肯定會對身體有好處。”
林夢雅的態度溫和,對他們的問題也是有求必應。
經過這么一遭,那十幾個人對他們也沒得什么戒心,大家說話也相對來說輕松了些。
這不,他們也自曝了采藥人的身份,并且,還主動提及了一些最近的苦惱。