劉搏濤的商業計劃書雖然很厚，但歸結起來就兩個字，一個是轉型，一個是提價。
在他看來，金滿盈只做普通市民的生意，實在是太浪費這塊金字招牌了。
應該提高檔次，抬高價格，變得像全聚德、仿膳飯莊、燕京飯店一樣，專門搞公務接待、商務接待、游客等等，這樣才能夠賺大錢。
不得不說，劉搏濤的確是有兩下子，知道公務接待、商務接待和游客，是最賺錢的生意，所以想推動金滿盈轉型。
但項南卻并不想這么做。
雖然憑他的人脈和影響力，要搞公務接待、商務接待、游客，肯定不缺少客人，賺錢也會更多。
但是，有取也有舍。那樣一來，風險也會加大的。畢竟國家一向嚴打吃喝風，時不時就要抓一抓。
而且，那些客人來這里吃飯，都是看著項南的面子。人家給了面子，項南不能不回。而有些人情能還，有些人情就不能還。
能還還好，還不了的，就是麻煩
再者說，群眾才是大多數。全世界市值最高的餐飲公司，不是那些米其林三星，而是肯德基、麥當勞、德克士、吉野家、賽百味、漢堡王這樣的平民快餐店。
所以做平民生意，項南并不覺得不好。金滿盈只做平民生意，一年利潤都有幾十萬，已經很不錯了。
“劉先生，多謝您對公司的熱情，這份計劃書真的用心了。”項南笑了笑道。
“你知道就好。”劉搏濤點了點頭。
這份商業計劃書，是他根據香江的富豪飯堂得來的靈感。
香江有很多裝修一流，品質一流，價格一流的大酒樓，專門做富豪的生意。一碗魚翅就上千，一盅血燕就過萬，一頭鮑魚就比一頭牛貴，一瓶洋酒就能換臺汽車
也因此，這些富豪飯堂都發了大財。那些飯堂的老板，個頂個都比他這位地產公司老總還有錢。
而劉搏濤打聽到，項南作為知名作家，在內地的影響力是極大地。不夸張的說，上可通天。關小關作為愛國僑胞的代表，在官方也很有牌面。
因此他覺得，金滿盈與其做平民生意，不如轉型搞公務接待、商務接待和游客。借著項南和關小關的影響力，肯定能賺更多錢。
“不過，目前，我們金滿盈沒有轉型的打算。”項南又笑道，“實在是很可惜。”
“不轉型”劉搏濤一聽，頓時激動道，“為什么，給我個理由。”
“因為金滿盈創業之初，就是要走平民路線。所以對您的轉型建議，我只能說聲抱歉了。”項南解釋道。
“這算什么理由，不算數”劉搏濤一聽，立刻生氣道。
“劉先生，我提醒您，您雖然是公司股東，有建言建策的權力。但我才是最大的大股東，關小姐才是公司的經理。”項南也忍不住道，“公司現在是我們占多數，您明白么”
他才是公司大股東，掌控全局。不過是看在蘇萌、春明的面子上，對劉搏濤恭敬些罷了，他居然就蹬鼻子上臉，耀武揚威起來，還真不知自己吃幾兩干飯的。
“對，我也不贊同你的商業計劃。”關小關也道，“高檔和連鎖，本來就是兩種經營模式。高檔餐廳不可能連鎖，連鎖就不可能高檔化。我們金滿盈是連鎖經營，盲目推動高檔轉型，根本就不可能成功。”
高檔餐廳，吃得就是個稀缺性。頂級的大廚，頂級的食材，頂級的裝潢，頂級的服務這樣才能賣出高價。
連鎖餐廳，做得就是平民化。靠著貨真價實，物美價廉，吸引顧客。雖然單客消費低，但是只要消費人數多，其實還是很賺錢的。
劉搏濤見項南、關小關把他的商業計劃貶得一文不值，不禁大怒，“你們這些年輕人啊，太不懂事了。我這可是給你們送錢吶，這么好的計劃，你們居然不用好，你們可別后悔”
劉搏濤隨即氣鼓鼓的起身走了。，，