按照之前師青崖的要求，師承顏到了現在這個水平以后就可以回承露居了，之前的徒弟都差不多是這樣，能把基礎的菜全部做好，在師青崖那里已經可以接觸灶臺了。
不過師承顏卻沒有急著回去，距離海選第四輪的比賽已經沒有幾天了，李鴻德對師承顏的培訓還在緊鑼密鼓的進行中，回去可沒有這么高頻率的接觸灶臺的機會。
自家孩子在外面學手藝師青崖當然不會催促他，而且廚師圈子里面也不講究那么多拜了誰為師就不能和其他師傅學的事情，只要一個愿意教一個愿意學就沒有任何問題。
當然，師承顏的情況本身也和薛臻這種又不一樣，薛臻是師青崖的徒弟，但師承顏只是師青崖的孫子，就更不用在意這些了。
都二十一世紀了，很多東西真的不會看的那么重要。
“下一輪比什么”距離第四輪還有三天，賽委會那邊的比賽安排也已經下發給了每個選手，李鴻德也直接問他。
別看這個比賽最開始海選的時候幾乎驚動了整個廚藝圈子，現在關注的人卻少了很多。
因為賽程實在是拉的相對有點大，廚師們每天大部分都很忙，自然也就分不出太多的心神去關注這種事情。
“這次的主題就是紅燒肉，也說了不用拘泥于哪種做法，按照選手自己的喜好來做就行。”
之前一輪考了酸辣土豆絲，開賽前只說會開火，但是具體的內容并沒有提前說，但是這次倒是直接說了。
紅燒肉這道菜能做好吃方法真的很多，但是要想做到讓評委驚艷可沒那么容易，所以賽委會才會直接提前三天就說出來題目，自然是因為三天時間也改變不了什么。
不過這一輪還有一點不一樣的是，比賽的地點又產生了變化，不再是之前的室外體育場了。
室外體育場大歸大，但是拍攝條件實在是不太好，現在又已經入冬，外面天黑的也比從前早很多，又冷，到時候把觀眾凍個好歹。
再加上這次比賽的選手數量銳減，所以這次選定的是一個有大型通風設備和逃生通道的室內體育場，別的不說，室內體育場的燈光一開，就和白天一樣，光線還穩定。
雖然只有三天，要突破也沒那么容易，但是師承顏依然在這三天進行了好幾種類型的紅燒肉嘗試，又承露居那邊的偏川菜做法，也有福源樓這種偏魯菜做法。
最終，師承顏有些驚訝的發現，大約是李鴻德教他比較多，紅燒肉又是細細摳著教的緣故，所以師承顏居然更擅長福源樓的做法。
這倒是也沒什么好奇怪的，畢竟他最近每天都在用這種做法。
練了兩天之后，李鴻德也挑不出太大的毛病了，最后一天干脆給他放了個假。
“你休息一天吧，后天好好比賽，可別丟我們福源樓的臉。”
“好嘞，師父”師承顏笑著應承道。
熟悉了以后，師承顏其實并不會表現的那么八面玲瓏，反而該任性就任性，該調侃就調侃，有時候甚至還有些毒舌，并不拘禮。
自從李鴻德開始傾囊相授之后，師承顏這個福源樓廚師的身份也不像最開始那樣只是個名號了，他漸漸的也真的把自己當成了福源樓的一份子。
雖然不管是他還是李鴻德都知道，他可能也待不了太久就會回去。
難得放個假，師承顏也不像上次一樣窩在租屋里面做菜，畢竟上次做了很多，斷斷續續的上架一兩件也能完成系統的任務，就是他自己的經驗值只能靠平時日常在后廚做菜賺取了。
當天晚上，師承顏拍拍屁股回了承露居，他也有小十天時間沒回去看過老爺子了。