“小米，我來攪拌吧，你去休息一會兒。”魏子昂接過了小米的工作，一個大鍋，幾乎滿滿的一鍋，咕嚕咕嚕的冒著泡。
刺泡兒已經開始發軟了，但是糖還沒有全部融化，在攪拌的時候，還要用勺子按壓，讓刺泡兒更容易被煮成漿。
一直被水蒸氣熏，小米也有點熱，抹了抹額頭“小哥你先看著，我們去洗兩個小罐子。”
家里有那種小壇子，一壇正好是兩斤的量，小米找了幾個過來，跟小草一起把壇子洗干凈，然后放在太陽下曬干。
大火一直沒停，水汽飛快的蒸發，就這么一會兒，果醬就粘稠了不少，小米連忙換小火。
小草也想試試攪拌果醬的感覺，就把魏子昂換下來了。
現在是小火慢慢熬煮，免得不小心把下面的果醬給燒糊了。
一直煮了大概半個時辰，也就是將近一個小時，原本滿滿的一大鍋，現在已經下降了三分之一。
蒸發掉的全部是水分，剩下的就是果醬了，很粘稠，跟蜂蜜一樣，勺子拿起來的時候，已經是可以拉絲的程度。
小壇子也曬干了，無水無油，直接將做好的果醬舀進去，剛好裝滿四個壇子。
“哇，居然出了八斤”小米也驚到了。
不過轉念一想，糖都加了十斤，算上刺泡兒至少也得有二十斤了，出八斤果醬，好像也不是多夸張。
轉頭看到勺子上，鍋里都還沾了不少，小米拿了三根筷子過來。
“這都做好了，我們還沒嘗過這是什么味道呢，試試看”
當即直接用筷子在勺子上沾了一點，然后放進嘴里，瞬間眼睛一亮。
“好吃又酸又甜，好濃的果味兒”
另外兩人也跟著點頭，就連魏子昂都不得不承認，這樣做出來的，跟直接吃刺泡兒，又是一種完全不同的體驗。
小米當即提了一壺涼白開，直接倒進鍋里，把勺子上，和鍋里剩下的果醬，涮干凈，成了半鍋果汁。
魏子昂已經拿了三個小碗過來，一人嘗了小半碗。
好喝
小米當即清理了兩個水壺，把果汁一分為二，一壺家里留著，一壺讓小草回去的時候帶回去
，給她家里人也嘗嘗。
“還有這個，正好我們一家兩壇，小草你要不回去問問你爹娘，你們是自己拿去鎮上，還是讓我哥他們明天拿去城里這個賣給酒樓，就這樣泡水應該不會差。”
小草想也沒想就決定了“那還是麻煩小米你幫我一下吧，我們去了城里，也不一定能賣出去呢。”
“那行，你先放在這里，等明天下午我哥他們回來了，你再來我家我給你錢。”
至于賣不出去怎么可能
小草高興得連連道謝，她有一種預感，這個果醬，絕對比之前的香龍草更賺錢
“至于我們這個嘛，我要留一罐，只賣一罐，小草你呢全部賣了，還是也留下一點”
這一次，小草猶豫了一下，最后還是搖頭“賣掉吧，我把這個拿回家，讓爹娘和姐姐弟弟們嘗嘗就行。”
她說的，是小米讓她拿回去喝的那壺果汁，酸酸甜甜的，還有淡淡的刺泡兒的味道。
“那行，明天買的錢，你三分之二，我三分之一。”
“還要先把鹽和糖買了，那是你家出的。”
“行，沒問題。”
倆小姐妹商量好了怎么分紅，旁邊的魏子昂一直不曾插嘴，小口小口的抿著自己的那一小碗果汁。
別說，白色的瓷碗，粉色的果子，聞著有很濃的果香味，但是酸甜的口味并不膩口，甚至還有點開胃。
正琢磨著呢，胳膊就被拍了一下“小哥，咱們那一壇，賣了錢我們一人一半”
畢竟今天兩人都摘了很多刺泡兒，但是留了一半吃，只用了一半做果醬呢。
魏子昂愣了一下，隨即微微一笑“好啊。”
真是半點都不客氣，也沒推辭，而小米好像還特別高興呢。
本章完，，