林愁嘁了一聲,用紅蔥頭和野蔥炸制蔥油。
只需要一點芝麻、蒜蓉、辣椒,最后用滾燙的蔥油一潑,花椒嫩芽立刻就來了個華麗轉身。
“我去好像還挺香的”
林愁就著剩下的蔥油鍋炒牛骨頭,并把一些雜碎肉、腸肚兒碎片、隔膜肉、心肝肺片配上蔥姜等簡單調味塞進清洗好的牛胃中,扎口放在一邊。
幾乎一頭牛的骨頭和剩下的大塊肉都在鍋里了,這種大鍋出品往往都不需要太多的調味,牛肉牛骨的自我烹飪自我攻略就能展現出任何人都難以抵擋的美妙味道道理誰都懂,大鍋飯就是香,可要在一鍋里湊齊一整頭牛,那就不是一般人能辦到的了。
加水滾過第一個開之后,再把四個滿滿當當的牛胃丟進鍋里一起煮著。
山爺洗完澡回來,
“嚯,就喜歡這種簡單粗暴的,大口喝酒大口吃肉那才叫享受啊啊誒放著別動,不就是燒點糊辣椒么,這個我來,我就擅長這個,人稱燒辣椒小王子就是我黃大山了”
林愁笑呵呵的把辣椒交給山爺,自己去船上翻找了一陣,拿了幾塊石頭板子出來,
“我就說,你小子著船上肯定什么玩意都是備齊了的。”
“這是”
司空嘿了一聲,
“你不知道最近很流行的,咸者之石嘛”
林愁鼓著腮幫子反應了半天,
“呃對,咸者之石這名字還真是打開了新世界的大門啊它也叫巖磚,煎牛排的,我以前也用過這東西的,你不記得了”
冷涵眨眨眼,
“咸者之石噗嗤”
玫瑰鹽的巖磚咸度算是比較淡的,用來煎牛排能夠賦予牛肉天然的鹽分和礦物質風味,這點很難得。
說起來這東西成色比較好的話,咸度還是比較容易控制的,不然弄出來的牛排就只能叫咸者之肉了。
直接把咸者之石架在火堆上一字排開,熱力上來之后表面刷上一層牛肉,直接上撒了胡椒碎的牛肉。
“滋啦”
新的征程,已經開始
眾人圍攏過來紛紛上手,挑選著自己喜歡的牛肉部位,以及調整煎烤的熟度。
“花椒芽拌的不錯,我還是第一次吃這種東西,畫風清奇啊。”
盆栽眼都不帶眨的盯著鍋里的牛胃,
“我現在只關心它到底能不能開始吃了”
林愁把四個牛胃撈出來,放在案板上直接切成圓圓的大片,蒸汽和肉香同步擴散,各種雜碎肉和牛下水以一種非常和諧的姿態綿延在一起,就像是某種巨大的新鮮臘腸一般。
“那么等了這么久,我們是不是可以開”
西方漆黑的夜空中陡然升起一輪耀眼的蘑菇云,一道流星拖著長長的、暗紅色的尾焰從地平線下升起,幾乎是貼著地面劃過天際。
整片天空都成了紅色,光線灼人眼球。
流星越來越低,夜空中寂靜無聲。
這道流星仿若壓迫這整片空間,空氣沉重如同水銀般令人窒息。
眾人腳下的大地卻仿佛地震的余震一樣發出隆隆之聲,劇烈的顫抖著。
所有人都呆住了,
“那玩意好像是奔著明光去的”
黃大山看著掉落滿地的牛肉以及倒掉的湯鍋,
“草”
話音未落,
“轟”
地動山搖。
一些實力較弱的直接翻倒在地,成了滾地葫蘆。
明光方向陡然騰起巨大的蘑菇云,倒塌聲和爆炸聲同時撕裂著眾人的耳膜。
山爺抬頭看著蘑菇云,
“草”
冷涵的眼圈登時紅了,
“明光,出事了”