“曾清婉，你就負責將另一個缸里的后腿肉和腱子肉撕掉筋皮，沿著紋路切成三指寬的長條。”
“至于你們兩個，就負責制作腸衣吧。”
林一凡給每一位人都分配了任務。
他昨天都看好了，林啟賢和李秀花，把帶回來的那些牛肉，分門別類裝了好幾個缸，這時候取來用方便的很。
“好嘞。”劉大寶和趙希聽明白任務，都干活去了。
倒是幾位女生，對林一凡給她們的任務非常不解。
“不都是肉嗎，干嘛單獨把后腿肉和腱子肉弄出來處理？”曾清婉納悶道。
“后腿肉和腱子肉，跟其他部位的肉肉質是不一樣的，比較適合用來做牛肉干。”林一凡回應道。
“腸衣是什么啊，用來干嘛的？”吳梓萱也問道。
“腸衣是腸子上的一層膜，用處自然是灌制香腸了。”
林一凡有些無奈地說道。
這種常識都要問，林一凡真的有些無語了。
“知道了，我們這就去找腸子。”顏思茜點了點頭，便拉著吳梓萱進了廚房。
兩人找了一會兒，便將泡在冰水里的牛腸取了出來。
“原來把肉灌進這根腸子里就做成香腸了，我說為什么香腸的表面這么光滑呢，因為表面就是腸子啊。”
顏思茜看著牛腸，覺得很久以來的疑惑，在這一瞬間得到了解釋。
她正覺得有趣想摸一摸看起來花白的牛腸呢，就被上面的腥臭味給熏到了。
“好惡心啊，林一凡我能不能不洗這腸子啊？”
顏思茜對眼前的腸子無比嫌棄，捂著鼻子可憐巴巴地看著林一凡。
“那你能不能不吃呢？”
林一凡抱著雙臂站在一邊，沒有半點同情她的樣子。
“不能。”見林一凡無動于衷，顏思茜只能懨懨地開始干活了。
“茜茜，之前洗牛胃都是這么洗過來的，這點味道算什么啊。”
“你要動作快一點，才能早點擺脫這股味道。”
見顏思茜干活效率慢到了極點，之前洗過牛胃的吳梓萱提醒道。
“確實應該快一點。”
顏思茜覺得有道理，動作快了不少，但對這股味道依舊不能忍。
沒一會兒，她就被這味道熏的小臉煞白，多了些西子捧心的柔弱感覺。
“這個你不用做了，去研磨一些山葵根吧。”
見顏思茜臉色蒼白，隨時要吐出來似的，林一凡只能給她安排別的任務。
無論是牛肉香腸還是牛肉干，都是需要腌料的。
讓她去干這個活，正好合適。
“好噠。”
一聽可以不洗牛腸了，顏思茜瞬間就生龍活虎，興沖沖地就跑去研磨山葵根了。
“終于把這腸子洗好了，任務結束！”
吳梓萱忍著味道洗干凈牛腸，直接跳了起來，樂滋滋地就要回房洗澡，好好沖一下身上的味道。
“你要去干嘛，誰跟你說任務完成了？”
正在指點劉大寶剁肉的林一凡見她要走，連忙喊道。
喜歡桃源仙村請大家收藏：(www.bqgyy.com)桃源仙村筆趣閣更新速度最快。