“下面可以吃這塊匙仁肉，這塊肉是位于脖仁下方的部位，接近肋骨。”
“它連著脖子，需要經常運動，所以筋肉結實，肉中間穿插著細筋，脂肪含量較脖仁更高，非常鮮嫩又筋道。”
林一凡又夾起一塊匙仁肉，給其他人介紹一番之后，就下鍋了。
匙仁肉在脖仁肉的下面，所以非常鮮嫩，但是因為細筋多，嚼勁比脖仁肉要好上不少。
味道比脖仁淡一些的匙仁肉，就像是一瓶老酒，酒精揮發了不少，導致酒味淡了一些，但是味道卻更加的醇厚。
其他人吃了匙仁肉后，除了細細的咀嚼聲，竟然再無半點聲響。
所有人都沉浸在匙仁肉醇厚悠長的滋味之中無法自拔。
“嚶嚶嚶……”
滾滾這家伙，不知道是不是聞著香味了，竟然回來了。
它走過來，發現所有人都閉著眼睛，一臉沉醉的樣子，忍不住叫了一聲，宣示著自己的存在感。
而同樣回來了的大黃和白瑯，此時已經有了目標，瘋狂地啃著一堆的牛骨，沒空過來打招呼。
“呀，滾滾，你是不是也嘴饞了啊。”
聽見聲音的顏思茜睜開眼睛，將蹲在她腳下的滾滾給抱了起來。
“我喂一點肉給你吃好不好，不過我也想吃，所以不能一直喂你哦。”
顏思茜溫柔地摸著滾滾的背毛，將一塊匙仁肉涮好，沒有沾蘸料，就這么喂給了滾滾吃。
滾滾吃上了美味鮮嫩的匙仁肉，慵懶地趴在了顏思茜的腿上。
它閉上眼睛，嘴里一動一動的，顯然也在享受匙仁肉的味道。
“這位漂亮小姐姐真的好溫柔好有愛啊，羨慕滾滾。”
“哇的一下就哭出來，人不如大熊貓啊！”
“為什么我的眼中常含淚水，因為我對這頓火鍋愛的深沉。”
“我酸了，一只大熊貓吃的都比我好。”
“大熊貓都上全世界最美味的火鍋了，為什么我只能吃一包辣條！”
“傻貓，放開那塊牛肉，讓我來！”
……
直播間的觀眾見滾滾都能吃上火鍋了，都感覺心里酸酸的，非常嫉妒。
那一鍋牛肉火鍋，當真是讓他們饞的不行。
然而，正在享受美味的眾人，顯然是卡怒道他們發的彈幕的。
“接下來的這盤肉叫做匙柄，位置在匙仁靠下的部位。”
“你們可以看到，這盤肉無論肥瘦，中間會有一條明顯的肉筋紋路，就像鑰匙柄一樣，這就是它名字的由來。”
林一凡又夾起了一筷子肉，指了指匙柄肉上的紋路，又開始大吃起來。
匙柄肉上的筋比匙仁是要多上不少的，所以入口柔軟之余又有很高的彈性，極有拉伸感。
你得用力地咀嚼，肉才能嚼爛，將里面的美妙滋味釋放出來。
或許是因為得來不易的東西才更會珍惜。
吃匙柄肉一開始是吃不出滋味來的，但是當你奮力之下嚼碎時，鮮嫩柔滑的滋味噴涌而出。
感受到這股味道時，你會覺得這味道甚至比脖仁還要好。
這大概就是奮力拼搏之后獲得成功的喜悅心情加成吧。
“匙柄肉的味道，真的是贊爆了！”
牙口好的趙希，奮力咀嚼幾下就嘗到了匙柄肉的滋味，興奮地說道。
“趙希你是不是味蕾失效了啊，這肉根本嚼不動，什么味道都沒有。”