眾人帶著今晚的收獲，一起來到了林一凡家中。
他們把抓到的知了猴都交給了林一凡，便目光灼灼地盯著他，等著他大展身手。
“別都看著我呀，想要吃的話就一起幫忙，要是我一個人弄的話，得弄到什么時候。”
林一凡見他們已經眼巴巴地等著吃了，有些無奈道。
“要做什么？”眾人反應過來，紛紛詢問道。
“第一步先和面，把廚房里的面粉都拿出來，想要吃彈牙的就全用高筋面粉，喜歡酥脆一點的就加點中筋面粉。”
林一凡吩咐道。
他說完之后，眾人立馬就忙活起來。
別看這是一群熊孩子，其實他們跟城里的熊孩子還不一樣，他們基本上都會干些家務活，不像城里的熊孩子那樣嬌生慣養。
像揉面這種事情，大部分的熊孩子都是會的。
不過想要制作知了猴打鹵馕的面餅，還是需要一些技巧，所以林一凡先給他們做了示范。
其實制作面餅也很簡單，面粉加水加酵母加一小撮鹽，就是全部的材料了。
加水的時候多加點，因為面餅要求面團水分比較大，這樣烤出來之后才不至于過干，硬的跟石頭似的。
可以在能揉成形的條件下，盡量多加水，只要保證不變成一團漿糊就行了。
而鹽要少放，一丟丟就行，以不嘗到明顯鹽味為宜。
鹽在這里的作用，其實不是調味，而是為了控制發酵。
一切都加完之后便是揉面了，把面團揉到不粘手就可以了。
好的面團要表面光滑，軟而有彈性，千萬不能干硬。
林一凡邊揉面邊給眾人解說，沒過一會兒就揉好了一個面團。
他把面團放進碗里，在上面刷了層油，防止面團發酵的時候干裂，然后就用塑料袋包裹起來開始發酵了。
一群熊孩子看懂了林一凡的操作之后，紛紛開始自己上手，做的還有模有樣。
不過要是認為這群熊孩子能安安分分地把活干完，那就太天真了。
這群熊孩子，開始還做的好好的，到了后來就有人開始搞小動作了。
他貌似不經意地將面團拍到面粉堆里，讓不少面粉揚了起來，沖向了四周。
站在他身邊的熊孩子，自然被面粉撲了滿身。
他們哪里忍得住，立馬也開始揚面粉，頃刻間就掀起了一場面粉大戰。
到了最后，連顏思茜都忍不住參戰，抓著一捧面粉四處亂揚，渾身都沾滿了面粉都不管不顧。
“你們是不是想翻天啊，看看把廚房都弄成什么樣了！”
林一凡去上了個廁所回來，見廚房已經大變樣了，黑著臉怒吼道。
正在大戰的一群人聞言，立馬就消停了，紛紛站回去揉面團，裝的跟沒事人似的。
沒過一會兒，所有人的面團都揉好了。
“哥，面團都弄好了，是不是可以開始做了？”顏思茜有些心虛地詢問道。
“不急，你們先收拾廚房吧，要做也得等你們把廚房收拾好了再說。”
林一凡瞇著眼睛說道。
“啊……”熊孩子們還以為逃過了一劫呢，沒想到林一凡在這里等著他們，紛紛驚呼出聲。