沈南松心下美得慌,把給閨女溫著的飯拿出來,親手給她端到了外面的餐桌上“趕緊吃,等下你還能休息一會兒。”
他給閨女做了三菜一湯,每道菜都只有一小份,量不多,樣多,閨女的飯量輕,這么多足夠了。
“爸,這是什么湯”
“魚頭豆腐湯,補腦的,特意給你和小佐燉的。”
店里唯一一桌還沒走的客人一聽,給孩子特意燉的肯定是好東西啊,他立刻叫道“老板,把你那個補腦的湯給我們這桌也來一份兒,另外,你再看著給加兩個菜,就水煮魚和醬爆腰花吧,啤酒再給我們一人來一瓶。”
沈南松沒想到只是閨女隨口一問,客人就又加了兩菜一湯,他痛快的應了,急步走回后廚去重新做菜,留下李春雷繼續招待客人。
廚房中,沈南松先將處理好的魚頭和豆腐燉上,接著開始炒菜,李金玲早把配菜切好了,這可讓他節省了不少的時間。
冷媚兒喝了口熱熱的魚頭豆腐湯,湯燉的奶白奶白的,一點魚腥味都沒有,更沒有吃出味精的味道,但就是非常的鮮,很好喝。
小半碗湯下了肚,冷媚兒正式開吃。
溜魚片,素炒什錦,紅燒雞塊,有葷有素有湯,顏色好看,聞著還香,看著就讓人非常的有食欲。
沈爸這二十年窩在鎮上那家小店里真是浪費了。
隔壁桌的四人正在小聲議論,“好吃是真好吃,可惜只有六道菜”
“六道菜還不夠你吃啊,平時咱們四個有四道菜就差不多了。”
“別說,東西太好吃了也不好,費錢”
其他幾人就跟著呵呵笑。
廚房出菜的速度很快,李春雷將菜放好就要離開,卻又被叫住了。
“給我們一人來一碗米飯。”
“你以前不是都不吃主食嗎”
“今兒想吃米飯泡菜湯,你說邪不邪”
那人一邊說著一邊看著冷媚兒碗里的飯,明明是一碗普通的大米飯,可他偏就覺得那碗里的米看著饞人的很
吃過午飯,冷媚兒特意去了趟廚房。
“爸,晚上的菜要不要再多備點兒,別再不夠賣了。”
“不用,剛開始這兩天還是穩著點來,東西賣光了總比剩下賣不出去的強,先適應適應再說吧。”
按著沈爸原來定下的食譜,晚上的六道菜不變,不過學生們的主食就變成了面條,炸醬面和豬肉面,下午把豬肉燉出來,有客人點,直接下鍋煮面,燉好的豬肉切成片,八片肉一碗面,可以加肉。
沒辦法,現在的豬肉太貴了,排骨更貴,要不然應該做排骨面的。
“那就按爸的意思來,晚上少弄點也行,好能早點休息,要不然總這么忙身體可吃不消。”
岑春曉擺擺手,“去吧,趕緊回去休息一會兒,等客人走了,我們也吃飯,吃完就讓春雷玲玲回去歇著,五點再來。中午可把他們累壞了,上人就那一陣子,呼拉一下就全來了,吃完又呼拉一下全走了,要不是他們兩個能干,根本支應不過來。”
李春雷昨晚是在沈家的別墅住的,所以早上沈家人來店里他就一起跟著來了,不累才怪呢。
不過李金玲就無所謂了,人家根本就不知道啥叫累。
“玲玲,房子租了嗎”
“租好了,吃完飯我就幫李春雷去搬家,三室一廳的房子,我一次交了一年的租金,房子挺干凈的,什么家具都有可以直接拎包入住。”