“我老公上線了，今天還是那個十億少女的夢！”
鏡頭前，李遠看著直播間屏幕上眾人露骨的表白，不由得輕咳了一聲。
雖然之前李遠也知道直播間中有不少人都十分的‘熱情’，不過……畢竟自己忙著自己的事情，也沒有什么。
可是如今……要知道自己的屏幕前，可是有好幾個‘外人’再看，李遠即便是臉皮再厚，也微微有些不自在。
直播間。
“主播今天不舒服嗎？怎么老是咳嗽？”
“是啊，感冒了就趕緊吃藥，我們會心疼的！”
“就是，要是生病了就停播一天吧！雖然我很想念李家大小子……不過總不能帶病上班啊！”
“沒錯，主播放心去吧，我們等你。”
李遠看著那屏幕上越來越露骨的話，急忙整理了一下自己的情緒，決定盡快的步入正題，不然還不知道這群網友會說出什么話來。
“除了我剛剛所說的觀察木耳好壞的方式，其實還有很多種。”
“很多商家為了作假讓木耳賣相更好，會用明礬水和堿水浸泡，有的還會用糖水攪拌，這樣的木耳不僅失去了原有的營養，而是吃多了對身體還不好。”
“大家在買之前，可以先嘗一下，沒有異味而且還有淡淡的清香味道的木耳，這樣的便是好的，而像我剛剛說的那種木耳，都會有股澀味、堿味，還有淡淡的甜味。”
“另一種鑒別的方式，便是泡發了。”
“剛剛我把同樣克重一斤木耳分別放在了水中，一會大家可以對比觀察一下，看看各自可以稱出多少斤的木耳。”
過了一陣，李遠看水中的木耳泡的差不多，隨后這才將木耳分別撈了出來，放在了一旁之前準備好的稱上。
“大家看好了，現在，我準備稱木耳了。”
先是次品黑木耳，李遠撈出之后，水中已經退掉了不少的黑色，還有不少的泥渣，將剩下的木耳攥干水分稱出，克數只有4斤多一點。
李遠再次將一旁的東北秋木耳拿出來，用力攥干水分放在稱上，卻足足有十斤的重量！
這樣的差異，也不由得讓大家意外的驚訝。
直播間。
“我去，差這么多？！”
“足足差了一倍多……”
“這泡發之后，這兩種木耳的差別也太大了吧？”
“可不，而且好像那東北黑木耳看著更多了。”
李遠分別又將兩種，木耳拿出來進行對比，顯然東北黑木耳的彈性要更加的好一些。
李遠：“這其實就是好木耳的另一種特性，用水泡之后，脹發性要更大，重量也更沉一些，而且優質的黑木耳含水量要更少，可是重量卻更足，彈性好，可是用手捏也更加容易捏碎。”
直播間。
“主播你從哪里買到這么好的木耳的？！”
“就是，我們怎么買不到這樣的木耳？”
“東北木耳本來就少，基本上都本地人消化了，就算是有，也都送禮了，怎么可能到我們手里。”
“說的也是。”
“不過……主播，今天你怎么忽然想起來給我們普及黑木耳的知識了？”