一聽見李遠要教大家怎么處理木板，直播間的粉絲們瞬間又活躍起來。
李遠：“首先，柳木雖然有不少的好處，不過也有不少的劣勢，其中最嚴重的，就是用柳木做成的菜板防腐和防蛀的性能都比較差。”
“所以在過去，大家在做柳木菜板之前都要把柳木放在咸菜缸里泡上一段時間，這樣的柳木菜板比較耐用。”
“不過現在別說腌咸菜的人少，就算是有恐怕也沒有能裝的下這么大菜板的壇子，所以在用柳木做菜板之前，我們就用鹽水煮一下好了。”
李遠走進廚房，倒了額大半桶的井水入鍋，填滿柴火，將鍋內的熱水燒開。
在水沸騰之后，隨后拿出一袋子的食用鹽，朝著鍋內倒入。
“大家放鹽的時候不用著急，一點點的朝著里面加就行，我們要做的是飽和的鹽溶液，所以需要的鹽還是不少的。”
“像這樣，一邊放鹽一邊用勺子攪拌至融化，只要鹽能夠融化，就一直朝著水里加鹽就行，直到什么之后水里的鹽不再溶解，這個時候鹽溶液的濃度就差不多了。”
足足倒了半袋的鹽，李遠這才將整塊的柳木木板浸入到熱水鍋中。
“鹽，是吸潮的，用足夠量的鹽水浸泡菜板，可以有效防止木頭開裂、干燥，對于使用年限也會更長。”
放入浸泡了一會，這才將菜板的從熱鍋中拿出來。
隨后再次這才拿到了室外。
李遠：“這個時候的菜板不用著急處理，等他的水分蒸發一些之后我們再進行下一個步驟。”
過了差不多一個來小時的時間，菜板上的水分這才干的差不多。
“嗯，現在就可以抹油了。”
李遠把菜板放在一個大鐵盆中，隨后將早就已經準備好的菜油放到一旁，隨后便開始朝著菜板上抹去。
李遠的抹油的動作倒是相當的溫柔，從上面澆下，不急不緩的將油涂在菜板上，是不是還會輕輕的按壓，讓油吸收的更好一些。
就這樣，一片片的涂抹，直至整個柳木都的表面都已經呈現出棕黃色，也就是‘入木三分’的狀態，這才停止涂抹。
直播間。
“主播的動作太輕柔了……”
“我盡然有些羨慕那塊菜板。”
“我才注意到，主播竟然連手都是這么的好看！”
“有沒有天理了？主播這么干活，手上的皮膚竟然還這么好？”
“主播你考慮一下當手模吧，待遇肯定不錯！”
李遠：“像這樣，直到木板再也吸入不進油的狀態就差不多了，大家千萬要記得，不管是菜板的哪個部位都要抹到。”
李遠說完，隨后從屋中找了一會，隨后拿出保鮮膜，用保鮮膜將菜板的整個都嚴嚴實實的密封起來。
“油沁的過程結束之后，就像我這樣把菜板整個包起來，不讓菜板接觸到空氣，先靜止一晚上的時間。”
直播間。
“等等，先？難道還有后續？”
“什么情況，這還沒結束嗎？”
“這么麻煩？”
“太麻煩了……”
“一時的麻煩，能換來一塊多用好幾年的菜板，兄弟們，劃算啊！”