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            第二百七十七章 今晚吃雞(1 / 2)

            “啊~葉總!這是真的嗎?”

            柳琴大吃一驚。

            作為葉風的“私人財務管家”,她天天對基金的賬目了如指掌。

            “機(基)不可失啊?”

            “基金正是處于穩定期了,每天才都是賺錢的好時候啊。”柳琴勸道。

            她感覺不理解葉風的思路。

            莫少名等基金項目技術人員,聞言都心慌意亂。

            “難道,這是要失業了?”

            紛紛問道:“葉總,剛才那是無稽(基)之談吧?我們感覺,基金正做得順手呢!”

            這時。

            餐廳又上了一道菜。

            “糖醋雞”。

            “糖醋”口味的菜肴,大家都不陌生。

            酸酸甜甜的糖醋魚和菠蘿咕咾肉就是典型,但是這個中餐廳上的卻是“糖醋雞”。

            由于西方沒有吃醋的傳統,所以菜肴直譯過來是“酸甜雞”。

            為什么又是雞?

            因為西方人對雞肉愛得深沉。

            糖醋雞基本做法跟咕咾肉什么的大同小異。

            雞肉切塊,裹上調好的面糊糊入鍋深炸,最后淋上美味的酸甜醬汁——這種酸甜醬汁才是最有說頭的。

            酸甜醬汁是由糖或蜂蜜與酸酸的液體(米醋,醬油等)混合,再添加姜和丁香等香料制成。

            葉風率先吃了一口。果然是酸酸甜甜,爽利可口。

            “哈哈哈哈!~”

            葉風大笑道:“來來來,大吉大利!今晚大家都吃雞。”

            他指著桌上的“糖醋雞”,邊吃邊說:“各位,這不是無稽(雞)之談,而是見機(雞)行事。還是機(雞)會難得。”

            “哈哈哈!”

            聽葉風說得風趣。

            大家都放下糾結的心。

            先吃再說。

            還別說,“糖醋雞”吃起,別有一番風味。

            除了最最普通的酸甜醬,西方人常會把一些水果和蔬菜加到醬料里(如菠蘿、甜椒、洋蔥等)來讓醬料的口感更豐富。

            或在制醬過程中加入玉米淀粉讓它口感更醇厚。

            而隨著東亞美食影響力的擴散和醋在西方的普及,醋也會跟雪莉酒混在一塊兒成為醬料的一部分。

            酸甜醬料在西方通常有兩種使用方法,

            一種是作為烹調過程中使用的調料,另一種是在主材出鍋后當做澆頭。

            這盤“糖醋雞”,

            是把做好的預備雞裝盤,醬料均勻淋在上面,那泛著光的瑩亮色澤已經足夠讓人垂涎欲滴了。

            如果嫌色彩不夠濃烈或是想要更酸爽的口感,番茄醬兄就該在此時上場了。

            一盤雞,這么多人分吃,不一會就吃完了。

            葉風笑吟吟地望著眾人說:

            “我的想法,你們可能不太理解。”

            “創業,是貫穿我事業的全部。”

            “許多人在創業成功后,就會想辦法經營它,守護它。”

            “這好比一個開國皇帝,打下江山后,整天琢磨的,是怎么讓江山穩固,為此不惜一切。像秦始皇修長城、焚書坑儒,朱元璋,殺開國將軍,建軍隊衛所等等……”

            “我不一樣。”

            “我會在創業成功后,就交給別人經營。抽離資金和精力,開始下一輪創業。讓我,永遠處于創業期。”

            “風晴基金和國內的事業不一樣。我們處于美帝的土地上。”

            “當我們還不引人注目時,可以悄悄的發展。當然我們發展到一定程度,吸引到別人注意時,就是抽身離去之時。”

            “基金盈利豐盛,不光我們看得到,別人也會查到。為了利益,到時候,我們的對手基金會出手,我們的合作伙伴也會出手。”

            “所以,到了該放手的時候了。”

            柳琴,莫少名、俞晚舟、汪艷等人,都露出依依不舍的情緒。

            “放手?”

            “說得簡單,臣妾做不到啊~~”

            看到大家的情緒不高。

            “這樣,我給大家出一道終身受益的測試題。”

            葉風喝了一口水,繼續說:

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