“老板，吃飯了！”
大廳里傳來小萌的喊聲，周安答應一聲，進店吃今晚的工作餐，身為老板，還是有點福利的，比如他進店的時候，小萌已經給他把飯盛好，筷子都擺在他順手拿的角度。
今晚店里伙食不錯，有雞吃，土豆塊燒雞，香噴噴、美滋滋。
還有排骨海帶湯和回鍋肉。
雖然不是周安親自動手燒的，但今晚的工作餐燒什么，卻是他吩咐的，掌勺的是想練手的田律。
至于為何今晚要吃雞？還吃排骨和回鍋肉？
是為了慶賀今天成功拿下那些供貨商嗎？周安沒這么膚淺，雖然這件事他心里確實嗨皮，但還不至于特意為這事加餐。
這一招他學的是以前一家小店的老板娘。
以前他廚藝一般的時候，在一家小店工作過，那家小店有一個做人大氣的老板娘，給他留下深刻的印象。
不是因為那位老板娘有多漂亮，而是她的大氣。
很與眾不同，令周安佩服的一點就是：大部分店里生意冷清的時候，老板或者老板娘都會有意無意地降低員工的伙食標準，美其名曰——店里生意不好，工作餐就簡單一點吧！
但令周安佩服的那位老板娘卻反其道而行之。
店里生意好的時候，她會說：“生意這么忙，隨便弄點吃的吧！”
等店里生意冷清下來，她又會說：“之前生意忙的時候，沒讓大家吃好，咱們也沒時間弄好吃的，現在難得閑下來，有時間了，那就每天弄幾個好菜給大家補補吧！”
她是這么說的，也是這么做的，店里生意越是冷清，她就越是天天讓廚房開進貨單的時候，多開一只雞或者一只鴨、兩三斤排骨什么的，讓大家第二天做工作餐吃。
她這做法乍看很不會過日子，簡直鋪張浪費。
可周安卻能感覺到，所有員工，包括他本人心里都領了情，員工們對店里的滿意度直線飆升，對那位老板娘的好感爆棚。
做起事來，也沒人再好意思想辦法偷懶。
老板娘的每一個指令，都不好意思怠慢。
如今周安自己開店了，也終于迎來自己店里的淡季，生意冷清下來，他就照葫蘆畫瓢，照搬當初那位老板娘的做法。
效果明顯。
看看今晚吃工作餐時，所有人開心的笑容吧！
雖然田律燒的一般，但小萌、小霞、小翠三個女孩子吃的嘴上冒油，滿臉開心的笑容，大憨一邊吃，一邊咧嘴笑。
做冷菜的羅師傅對排骨海帶湯情有獨鐘，片刻工夫，已經不緊不慢地吃下好幾塊排骨，配菜的小江雖然瘦，但他卻有一顆變胖的心，低著頭專心對付回鍋肉。
就連不能吃辣，吃不了土豆燒雞、回鍋肉的冷面神譚光，也嘴角含笑，加餐的三個菜，他雖然有兩個吃不了，但他心里舒服，吃飯之前，先舀了一碗湯，不要排骨，只要湯和海帶，小口小口抿著，心情一樣很好。
籠絡人心，周安是認真的。
眼下店里生意大不如前，他以前做廚師出身，很清楚這種時候，最是員工心思浮動的時候。
人是一種很奇怪的動物，忙的時候，因為沒空想東想西，反而生不出什么亂七八糟的心思。