下午上班時間快到的時候，夏文靜、小萌、小霞、黎阿姨、大羅、小江等人先后前來上班。
夏文靜是最先來的，剛進店門，她就疑惑地嗅了嗅鼻子，嘀咕：“這么早廚房里在燒什么呢？這么香……”
好奇地走進廚房，看見周安正在指點周劍在猛火爐上炒菜。
“豆豉！加豆豉，再加點料酒、陳醋，手指按著瓶口，別按嚴實了，你傻呀？按嚴實了你怎么把料酒噴出來？對對，就這樣！再加點白糖，白糖提鮮，麻婆豆腐要點白糖的！”
周劍沒有做廚師的底子，猛火灶他肯定玩不轉，猛火灶的火太大，翻鍋的動作稍慢，鍋里的菜就會燒糊，所以他只能在煮龍蝦的猛火爐上玩玩。
“小劍在燒工作餐嗎？”
夏文靜笑問。
周安、周劍回頭，周劍嘿嘿傻笑，周安也有點笑，“嗯，他吵著要我教他做菜，正好，晚上不是要吃工作餐嗎？我就讓他練練手了！表姐你今天來的挺早啊！”
“嗯，反正在出租房里也沒事，就早點過來了，看看有什么需要提前準備的。對了，你那桶里在燉什么呀？這么香？”
一只液化氣灶頭上正在小火吊的高湯，她剛才一眼就看見了，但她不知道那是什么，濃郁的香氣，卻又令她很好奇。
“哦，那是我吊的高湯，晚上燒菜用的！”
周安隨口回答。
夏文靜有點茫然，“高湯……”
雞湯、鴨湯什么的，她都聽說過，但高湯是什么，卻從未聽過。
……
小萌和小霞進店的時候，也聞到今晚店里那濃郁的誘人香氣，嘴饞的小霞還不爭氣地悄悄咽了口口水。
“文靜姐，廚房里在燒什么呢？這么香？不是給我們燒的工作餐吧？”
小霞抱著好奇又僥幸的心理問夏文靜。
小萌雖然覺得不大可能，但也不禁有點期待。
“說是什么高湯，晚上燒菜用的，應該不是給咱們做工作餐的。”
“哦，這樣啊……”
小霞和小萌都有點失望。
……
小江進店的時候，自然也聞到那股香氣，疑惑地加快腳步走進廚房，看見液化氣灶上那一大桶乳白色正在翻滾的湯汁，面色驚訝。
“老板，你這是……在吊高湯？”
正在將一大鍋燒好的無錫醬排骨一份一份分到一只只保鮮袋里，留著晚上備用的周安聞言，笑笑，“是啊，還行吧？”
小江驚異地看著，贊道：“老板，你厲害！咱們店這么小，你竟然舍得吊高湯給客人燒菜，這一桶湯成本不小吧？”
“舍不得孩子套不住狼，想店里生意好，舍不得成本怎么行？”
周安答的隨意。
……
做冷菜的大羅走進廚房，看見那一桶高湯的時候，也很驚訝，和其他人不同的是，他沒有馬上問什么，而是拿起猛火灶臺上的長柄炒勺伸進湯桶里撈了撈，仔細看了看桶里吊高湯的那些原料。