光陰流轉，一日比一日更暖，枝頭抽出新的嫩芽來，人們也都換上了輕巧的春衫。
鎮上還好些，鄉下的莊戶人家卻是早早地便開始忙碌起來。
空閑了一整個冬日的田地，要將上面積攢的落葉碎枝清理干凈，土壤也要翻整一遍，之后時間到了，便要一樣樣地開始播種。
有些人家種了果樹的，更是早早地便開始修剪枝條，還要將剪下來的枝條捆成捆，從地里抱出去，等曬干了，拉到灶房里燒火用。
成家只種了兩棵梨樹，成三牛爺仨賣了豆腐回來，便去修剪枝條，因著樹少，沒用幾天便將兩棵樹修剪了一遍。
去歲種的麥苗也已返了青，綠油油一片，看上去便讓人不由展望起幾個月后的豐收場景。
田里的野菜一茬接一茬，安貞與成幼瑤收攤回來，便時常到田里去挖野菜，野生的米米蒿、面條菜、水薺菜，自家種的韭菜，回家擇掉枯葉洗干凈，或是拌了面粉蒸著吃，或是摻些碎肉、炒好的雞蛋包餃子吃，味道都是極好的。
田里野菜不缺，這還是安貞頭一次吃的這樣足，往年她還未出門子時，家里都是買來吃的，縱使野菜便宜，但梅氏卻也不會時常買來吃。
想到梅氏，安貞還特意多剜了野菜，給鎮上的梅氏送了幾回。
成家又陸陸續續種了棉花與一些菜，便將大頭兒忙了個差不多。
陽春三月雖說氣候正好，不熱不冷，很是宜人，但于吃食上，卻是最難捱的一段時日。這段時日青黃不接，田里的菜都還未長成，而家里儲存的去年的菜，也因著天氣暖了的緣故，開始不禁放。尋常人家通常是頭一年多做些醬，炒來吃，撐到種的菜收了頭茬。
好在這些年來，從外地傳來了幾樣新鮮的葉子菜，這些菜較為耐寒，又只用一個月的時間便能采來吃，家家都愛買些菜種，早早種上，也好讓自家早日吃上新鮮的蔬菜。
只這些，卻是與成家人的小生意無關。
成三牛爺仨仍是買豆腐豆渣等物，自是用不少菜，而安貞與成幼瑤的煎餅生意，主要用的菜有土豆、白菜、胡蘿卜與韭菜四樣。土豆與胡蘿卜都是耐放的，便是放的蔫了也關系不大，唯有白菜不禁放，等家里的白菜吃完了，兩人便減去了白菜。
韭菜一茬茬的，最是能長，兩人便也沒為韭菜費過心思。倒是后來新添的雜糧煎餅，里頭要放幾片生菜葉子。
去歲種的生菜，早與菠菜、芫荽一樣老了，嚴氏與小嚴氏將種子曬干收起來，菜秧子也被薅了曬干，又早早地種了第二茬。生菜本就長得快，成幼瑤停了些時日雜糧煎餅的生意，便又有新鮮生菜了。
眨眼便到了四月里。
本次府試定在四月初八開考，各縣要考府試的學子，也都陸續動身前往府城。
安家學堂里，此次也有兩個學子要下場一試。安之遠安排好學堂的事宜，便于四月初三，帶著安靖與另一個學生，收拾好了行禮，坐著早先便說好的車，往府城而去。