第二日便是初三，今兒仍有不少人攜家帶口地回娘家，于成家來說，媳婦們初二便都回過了娘家，今兒便沒了事兒。
閑來無事，成三牛與成大郎、成二郎爺仨仍是忙活做豆腐的事兒，其余人也各有各的事做，只是不算緊迫，整個成家都透著股子慵懶來。
家里有不少豆渣，晌午安貞便用豆渣做了一桌子飯。主食是煎的豆渣餅，安貞還想加些雞蛋做豆渣雞蛋餅，但思及雞蛋都在嚴氏房里放著，她便只好打消這個念頭。
菜也有還幾個花樣，炒豆渣、豆渣丸子、拌豆渣，安貞還用豆渣燉了鍋湯。
尋常人家做炒菜，不舍得放油，怕糊鍋，都可著勁兒添水，最后做出來的菜清湯寡水，沒滋沒味。安貞做菜舍得放油，味道自是比清湯寡水的好吃。成家人滿足地吃了一頓飯，嚴氏又讓安貞去給成老太送些豆渣餅去。
趁著這幾日不用出攤，安貞與成幼瑤兩個，幫著嚴氏等人做了好些腐竹晾著。
這兩日，也有村人端著豆子，到成家來換豆腐。雖說還沒出了年，家家戶戶理應還有年前買的肉菜，但來換豆腐的卻仍不在少數。
肉到底貴，豬肉羊肉舍不得買，雞肉自家倒是有，但都還留著吃雞蛋呢，輕易不肯宰了雞吃。即便年前買了些肉，可越是臨近年根兒，集上賣的肉菜便越是貴，村人們也都不舍的買多了。
如此一來，還是豆腐好。既不算貴，又比白菜蘿卜好吃。
成家人才不管那么多，只要有人來家里換豆腐，便是好事兒。這都是送上門來的客人，又豈有拒之門外的道理？
……
歇完了初五，初六，成三牛爺仨便又開始每日里早起，做了豆腐挑著擔子叫賣的生活。
初六，也是鎮上安之遠的學堂開學的日子，成季柏也開始每日吃罷朝食便去鎮上學堂，安貞與成幼瑤則是又歇了幾日，直到初十了，才出攤賣雞蛋煎餅去。
日子忙忙碌碌，眨眼一日便從指尖溜走，安貞注意到時間過去許久時，還是梅氏來找她。
這一日，安貞與成幼瑤、成金壯三人仍在鎮上出攤，半晌時，帶來的雞蛋悉數用完，三人也不準備多在鎮上停留，正收拾著東西，梅氏找來了。
“阿娘？”
成幼瑤與成金壯叫了人，梅氏也同他們打過招呼，便問安貞：“準備收攤回去了？”
“是呀，雞蛋用完了，干脆就回去歇著了。阿娘，你今兒怎地過來啦？你若是早來會兒，我還能給你留個雞蛋。”
“想來是有事兒，四嫂，你先去忙，我和大壯哥收拾就是。”成幼瑤道。
安貞走到梅氏身邊，仍是一臉不解，“阿娘，出什么事兒了？”
梅氏笑道：“不是出事兒了，是快到縣試的日子了，你阿爹這兩日要帶著學生們去縣城了，我來問問你，可要捎帶些什么東西。”
“快要縣試啦？”
安貞這才意識到，原來她不知不覺間，竟已過去了好些日子。