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還別說，劉清山的勸說，竟然讓卞連錫有些意動了，原因當然不會是為了掙錢，而是餐館里能擺上價格只會更高昂的張域燒酒。
而他的提議僅僅是熬制養生湯，并不需要其他菜品種類，這樣的話，老爺子一個人就能同時照料好幾鍋，省下了增添更多人手，他的生性寡淡性格，并不喜身邊老是有很多人。
況且弘揚道家養生湯同樣是宣傳道家思想的另一種方式，他畢竟就出身在道門，對那種傳統文化傳承有種發自骨子里的責任感。
特別是劉清山還說了，等私房菜館開起來，會經常出現在那里，這才是鼓動起老爺子興趣來的最大原因。
其實說穿了卞連錫才不會在意張域燒酒的上市銷售，肯出面幫襯著只是為了幫助劉清山，張家的意愿都在其次。
至于為什么就更簡單了，劉清山擁有能令他進階先天的功法和輔助藥材，做為一名修煉者，沒有什么能夠比自身境界的提升更重要的事情了。
他若是開辦一家劉清山肯經常關顧的私房菜館，顯然要比來這處郊外酒廠總部要方便得多，至于掙不掙錢，能掙多少，他根本不會在意。
但對于劉清山來說，可是在乎得緊，首先一家真正意義上的道家養生湯專賣，就是市場里的一大賣座噱頭。
再就是，將之打造成更尖端的養生食府，還能借此籠絡住很多人。
畢竟能喝得起天價養生湯的主兒，只會是那些京都城擁有足夠權勢的人，網織高端人士的關系圖會是他未來事業里的一大助力。
更重要的一點就是，愈加昂貴的張域燒酒是不適合開設專營店面的，借助頂尖食府推出去售賣信息，才能在最短的時間內讓其他高檔餐館擺上他的酒。
或者說，他打算利用私房菜館為張域燒酒首先營造出一個奢侈消費概念，再通過其他渠道的銷售情況，來促成沒有張域燒酒就不能稱之為高檔食府的市場效應。
有了這些處在最高級食物鏈頂端的私房菜館的共同推動，今后的張域燒酒才能始終賣出一個天價來。
反過來推算，因為張域燒酒的加入，才能盡快讓道家養生湯的大名在京都城內廣為人知，常人不能觸及的奢侈消費概念，就是二者結合后的最大賣點。
更別說古董行里還有個三年不開張,開張吃三年的說法，養生湯可是能帶給人壽限延長的東西，以前只有王公貴族才有資格享用的，其中的暴利性質可比古董買賣要高多了
不止劉清山是動作派，接到他電話的陳祖名，更是轉眼就把一個人介紹了過來。
這位陳公子雖不是京都本地人，早在認識劉清山之前，可是這里的一大頑主，混跡在一眾二世祖中也算是人頭極熟，幫著找個合適的店鋪實在是再輕松不過了。