想要重新再開一間瑤池美容養生會所，還需要籌備一段時間，首要任務就是等牡丹把小環培訓出來。
然后還需要楊凌再重新找一些富家小姐啊，名門閨秀啊什么的來撐撐場子，然后在讓這些人把瑤池的名聲傳播出去。
再說了，再有一個多月，這京城就到了春暖花開的季節，溫泉的最大優勢就不能體現出來了，不過，這并不是什么問題，誰說夏天不能玩溫水的？
拋開這些在楊凌眼里算不得正道的東西，楊凌也是打算一點一點的開始實現自己的夢想。
自己一身所學，總要有個人傳承下去，況且還能賺些銀子。
但是想要從小開始培養，倒是難了，鏢局里會做飯手藝的土匪不少，總不能把一幫糙漢子全都改造成廚子吧。
不過楊凌在酒樓里和這些一商量，結果顯而易見，誰也不愿意刀頭舔血，從前他們沒得選擇，現在他們想要做個好人……
其實就是閑的沒事，想要找點事干，順便給自家老板幫幫忙。
于是乎，十來個土匪就成了一幫不是很合格的小徒弟。
雖然有幾個人有些廚藝功底，但是想要單獨出去獨當一面還是差了太遠。
所以，就暫時跟著酒樓的廚師們學習，同樣的，作為給這些廚師的回報，楊凌也會教給這些廚師們新的菜式。
而楊凌，則是要先把楊家菜剩余的一些做出來，達成成就。
起初，楊凌他爺爺就說過，楊家菜肴傳承的不是菜單上那一百零八道菜，而是作為一個廚師的真正意義。
到現在楊凌都不清楚，作為一個廚師的真正意義是什么，不就是讓自己的菜名頭更大，賣的更貴嗎？
還有，對于楊家老爺子說的，等楊凌成了家以后才能做好的幾道家常菜，楊凌也是一頭霧水。
那是楊家菜譜最前面的幾道菜。
醋溜白菜，糯米圓子，蒸蘿卜干，醬油青椒，還有一個雜燴湯。
這些菜，都不用楊凌，一般普通人只要看過一次就能做得出來，而且會做的不錯，但是楊凌不懂的是，這些菜不光簡單，而且味道單一，雖說簡單的食材也能做出很美味的料理，但是這些菜的選料都十分的怪異，完全沒有什么道理，所以就算是楊凌再怎么細心烹飪，做出來的味道也會寡淡，沒有什么新意。
楊凌不止一次問過自家老爺子，這幾道菜放在菜單里，是不是就單純的為了惡心人？
楊老爺子只是笑而不語，只是告訴楊凌，讓他自己悟，什么時候悟到了，也就明白了。
在安靜的夜里，楊凌想著這些事情，忽然覺得有些心得，但是又抓不住什么，所以，只能發動最終技能，想不通就睡覺，興許是緣分不到。
想不通就睡覺的楊凌，在睡了一覺之后覺得神清氣爽，照常練練拳，然后洗漱一番，就繼續出門進行出名之旅。
之前并沒有十分仔細的觀察過其他的店鋪，所以今天原來給你個帶了不少銀子，打算嘗嘗京城鋪子的一些菜品。
其實很多比較富有特色的東西往往都藏在一些不起眼的地方，三環酒樓里的菜肴其實按照楊凌的眼光來看，只是一般。
楊凌隨便看了幾家，覺得并沒有什么太驚艷的菜品。