孟穎見呂毅他們一直盯著盆中的年糕，拿出剛剛開始端出來的糯米團子，“先吃這個，年糕現在太燙了，得放涼一會再吃。”
“這個也可以吃？”呂毅他們看著碗中白嫩嫩的糯米團子浸泡在姜紅色的糖水中，小心翼翼的用筷子扒拉著，有些好奇。
“當然可以。”孟穎點了點頭，說著夾起碗內的團子吃了起來，因為放置了一會，此時吃起來溫度剛剛好，不會太燙，但也沒有涼。
還未徹底變成年糕的白團子，此時配合著甜絲絲的糖水，吃起來順滑絲甜，滑溜溜的白團子一點也不會粘牙，吃起來非常的香甜。
“唔，好好吃的，雖然白團子的內部有些干澀，但是糖水恰好補充了這一個缺點，吃起來只會讓人覺得順滑香甜。”
“唔，這年糕也太好吃了吧，無論是前期還是燒焦后的年糕都好好吃啊，孟穎我可以分一點回去嗎？”何慶義抱著碗，眼巴巴的看著孟穎，他的碗中早已空無一物，連糖水都被他喝得一干二凈，但他還想接著吃。
“當然可以年糕的量有點多，學生們分完后還剩下不少呢，你們到時候也分一點吧，還想吃的話，回去可以自己做，你們剛剛不是也已經會做了么。”
“嘿嘿，這不是有現成的嗎？”呂毅指了指孟穎身后的年糕，有現成的年糕他們自然是不想自己動手。
親身經歷的他們可是很清楚制作這些年糕有多費勁。
不過收獲也是翻倍的，年糕太好吃了，回去后有空他們再自己做，現在只想吃做好的。
“對了，孟穎你近期有看星網上廚師協會說的事情嗎？”把碗筷洗完后，何慶義他們回來。
“嗯？沒有？他們又做了什么嗎？”孟穎搖了搖頭，近期因為嘯天的事情，她都沒有怎么逛星網，一直在哄它。
“廚師協會好像準備出關了，而且它們內部好像換會長，還進行了個大改革，不過具體的還不是很清楚，只是有人這么說而已。”何慶義回想著前幾天的熱搜道。
“進行改革？希望別是個大bug就行。”又是換會長，又是改革，希望別出什么亂子啊。
何慶義點了點頭，他們作為廚藝院的學生，得經常盯著廚師協會發布出來的消息，畢竟他們還得去廚師協會考核廚師資格證，若是不仔細觀察它的動靜，等考核的時候出現什么紕漏那可是一場巨大的災難啊。
何慶義離開之后，孟穎打開學校的論壇，開始編輯文字，等晚上他們就可以過來吃年糕了。
孟穎只打算拿出一部分，另一部分放置著，等到硬化后，拿出來煎著吃，會更香，更好吃。
硬化后的年糕重新放入鍋中會迅速的膨脹起來，因為高溫下油脂的碰觸表面形成一層薄薄的焦痕，使得年糕吃起來脆脆的，即香甜，又美味。
對于小時候的孟穎來說，每年最期待的不是剛剛出爐的年糕，而是放置許久后重新拿出來煎的年糕，對于孟穎來說那會才能年糕最美味的時候。
晚餐，日常進入直播間的觀眾們發現，學生們手里似乎拿著一塊姜黃色的東西，聞著還有屬于糯米粉味和白糖混合在一起的香甜軟糯氣息。
觀眾們看著一個學生拿著勺子撞著碗中的年糕，年糕就像是上好的布丁一般，異常的有彈性，而且一點也不粘膩。
[這個是什么？難道是新上架的新品？]
[可是預告中沒有說啊？不過聞起來真的好香甜的，一看就很好吃的樣子。]
[嗯嗯，想吃。]