一碗面，高典吃的再慢，也吃不了太久。
吃完后，高典用紙巾擦了擦嘴。
坐在一旁的老板忽然問到：“小伙子，怎么樣，好吃嗎？”
高典聞言，轉過頭，豎起大拇指道：“好吃。”
老板笑道：“那是肯定的，我做這個做了三十幾年，從十多歲就開始做。”
高典說到：“老板，你這面條是自己揉的嗎？”
“不錯，我這里可是堅持手工制作。”老板說到。
“現在手工制作面條的很少了。”高典說。
這句話似乎有些觸動老板，只聽他贊同道：“可不是嘛，現在有幾個還在手工制作，都用機器了。以前也有人來我這里推銷過機器，我用過一段時間。說實話，機器做面條，很方便，省時省力，可是機器做出來的面條不夠好吃。用了段時間后，我還是手工制作，就是累了些。”
高典說：“確實，不過手工制作的面條要好吃很多。”
“小伙子你這話說的不錯。”老板笑道。
高典頓了頓問到：“老板，我能看看你怎么做的面條嗎？”
老板愣了愣，問到：“你看這個做什么？”
高典說：“我想學習一下，要是不方便就算了。”
高典內心有些忐忑，要知道這是人家吃飯的手藝，怎么可能輕易讓你學去。
誰知老板聞言，沒有絲毫猶豫，笑道：“沒問題，你想學我教你就是。”
這反而讓高典有些驚訝，問到：“老板，你這么輕易的就答應了？”
老板好笑的說到：“這有什么，這又不是什么多么珍貴的手藝。我們那里，誰都會上一手揉面的手藝。”
“謝謝老板。”高典說到。
面館老板起身說到：“你跟我來廚房，我教你。”
高典聞言，跟著老板走進廚房里。
老板是一個很熱心的人，他講的很細致，從和面到揉面，然后搟面、切面都講的很細致，還和高典演示了遍。
最后，老板還讓高典上手試試，并且大氣的說一點面粉而已。
高典內心也有些躍躍欲試，他把老板說的，和自己這段時間學的互相印證。
隨后，高典開始和面、揉面。
老板一見，臉色頓時變了變，這位小伙子揉面的手法很專業啊！一點也不像新手。
揉好之后，便是搟面，以及切面。
高典按照老板說的做，很快一份面條便制作出來。
“我看看。”老板說到。
他走上前去，用兩根手指夾起一根面條，輕輕捏了捏，心里頗為震驚。
這面條的品質，竟然絲毫不下于他做的。
要知道，他可是做了三十幾年油潑面，其他的面點或許不行，但是在油潑面這一項上，他還是很有自信的。
可是現在一個年輕的小伙子，第一次做出來的面條，竟然就和他做的不相上下，這讓他內心震驚的同時，不禁懷疑面前這小子是不是說謊了。
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