用來招待客人的，自然是條件很好的房間。但還跟不上漢家的鄉下土財主，張士和愈發相信彝族向導所言，這些水西土目一個個都很窮。
招降任務，基本不會出什么意外。
于是張士和便安然睡去，他是真喝多了。一腳睡到第二天早晨，有彝人請他用餐，等張士和抵達餐廳，祿阿歡全家已經等候多時。
飯是蕎麥飯，這里不種水稻，也沒引進紅薯和玉米。
為了招待貴客，桌上擺著野豬肉。他們的烹飪水平不高，只是簡單的烤熟，然后用刀割成片，蘸一些食鹽和山中佐料。
又是一番閑聊，張士和終于打聽清楚，祿阿歡的長子，此刻就在水西城駐守，麾下還有一千烏蒙部土兵。
張士和隨口問道：“兄長可知苞谷和番薯？”
祿阿歡搖頭：“沒聽過。”
張士和說道：“苞谷和番薯，都是傳自海外番邦，也不挑地，可以在山地種植。江西、福建、廣東、湖南、廣西多山，皇帝陛下命令官員，在山中廣種番薯和苞谷，養活了許多百姓。廣西的僮民，湖南的苗民，也都賴此得活。只要大同軍占了貴州，官員就會把番薯、苞谷的種子帶來。也不要你們做什么，還會教你們如何種植。”
“能收很多糧食嗎？”祿阿歡問道。
張士和說：“比種蕎麥、高粱的收成更好。”
祿阿歡有些憧憬，甚至開始幻想紅薯、玉米是啥模樣。
張士和又說：“兄長，咱們已經是一家人了，有些話還是要講清楚的。”
“兄弟你講吧。”祿阿歡點頭。
張士和說：“大同軍占了貴州，各地土司都要改土歸流。則溪制全部改為州縣制，朝廷會派文官過來治理。像烏蒙部的土目可以保留，但土目改名為鎮長，今后兄長便是大同朝廷的鎮長。”
“土目，鎮長，都可以。”祿阿歡很高興，能保住自己的地位。
改土歸流，改到州縣一級，在水西已經算極致。
鎮級單位，還是得讓彝人自治。
這是幾年來的宣教經驗總結，許多土著部落，還停留在奴隸制社會，有些甚至是原始社會，步子邁大了容易扯著蛋。
張士和又說：“但兄長要知道，皇帝陛下不準蓄奴。漢人家中的奴仆，都改成了雇工，水西這邊也不準再有農奴。”
祿阿歡沉默以對，他不樂意釋放農奴。
農奴就像牲口，都是家中的財產，憑啥皇帝說不準有？
張士和問道：“只說兄長家里，有多少個農奴？”