升龍餃子的餃子皮，需要兩種不同的皮，一是普通的面粉皮，二是更有韌性的米面皮！
兩種面皮一起使用，才能達到出鍋時的升龍現象！
小當家這邊的準備工作有條不紊的進行著，巴拉蒂餐廳的后廚里面，山治也在著手準備自己最拿手的飯菜。
海鮮飯，一碗最普通的海鮮飯！
這是哲普教給山治的第一道美食，也是最讓他記憶深刻的一碗飯。
對于這場比試，山治無比的重視，所以他不會像剛剛那樣進行炫技，而是認認真真的將自己心中的味道烹飪出來！
“兩邊都快要完成了，咱們準備開吃吧！”小金剛拿著碟子和筷子，已經迫不及待了。
“大功告成！
小當家特制升龍餃子，歡迎大家品嘗！”隨著小當家掀開蒸籠的蓋子，在一陣朦朧的蒸汽之中，耀眼的七彩光芒出現在了蒸汽之內。
恍惚之間，只見一條巨龍騰空而起，浮現在了眾人的眼前！
“天哪！這居然是龍，是神龍！！”
“好神奇呀，蒸汽之中居然出現了這樣的景象！”
“說來慚愧，我居然想起了凱多那個家伙。”
看著小當家掀開蒸籠時的景象，眾人紛紛驚訝的互相討論了起來。
伴隨著一聲聲驚呼聲，朦朧的蒸汽逐漸散去，蒸籠里面的餃子，也清晰的出現在了眾人的面前。
只見每一個餃子里面都有一個完整的對蝦，而那餃子皮上的龍鱗，更是雕刻的栩栩如生。
“大家看好了，接下來的一刻才是升龍餃子的精髓！”小當家開口大喊道。
隨著小當家加大蒸籠下面的火焰，一道沖天的蒸汽升騰而起。
而蒸籠里面的升龍餃子，就好像受到了什么刺激似的，在朦朧的蒸汽之中，居然站直了身軀，猶如巨龍騰空，原地飛升了一般。
“居然真的飛了起來，這也太神奇了吧！”
“是啊，雖然從來沒有吃過餃子，但是看起來就很神奇！”
一旁的山治看著眾人的情緒被小當家調動起來，連忙開口大喊道：“喂喂喂，做飯可不是表演雜耍啊！
就算他的飯再怎么特別，只要不好吃，那么也是要輸的！”
“山治，你錯了！
真正的美食，不僅要好吃，而且還要好看！
色、香、味、形、意，這是我所在的國家，對于美食的最基礎要求！”小當家一臉認真的對著山治說道。
“歪門邪道，真正的食物只需要好吃就行了！
咱們現在就來比一比，究竟是誰可以獲勝！”山治并不認同小當家的說法。
或者說，他只是死鴨子嘴硬，不想服軟而已。
“好，那么就請大家品嘗吧！”隨著小當家將火焰減小，一道柔和的金光從蒸汽之中散發了出來。
出現了！金光璀璨的料理，小當家的真正水平！！
試問，誰能抵擋這種美食的誘惑呢？
巴拉蒂餐廳之內，每個人都目瞪口呆的看著自己周圍的金色光芒，他們完全沒有料到，僅僅只是做個飯而已，居然還能夠這么夸張！