其實就像江川經常想的，許多事都是發展階段性問題，人到山前自然就能找到路。
紀錄片當然死不了，未來有不少紀錄片佳作，比如八年后《舌尖上的中國》，就很不錯。
既然老師焦慮，能不能提醒她搞個項目，提前把《舌尖上的中國》拍了呢？
當然不行，二零零四年的大陸，美食還不是人們關注的焦點，拍出來也未必有人追捧，反而讓忙忙碌碌的觀眾覺得這種所謂紀錄片還是在玩虛的，一股中產階級趣味。
不過作為課題，倒是可以提供給陸老師研究，寫篇論文，拍一段作業。
所以兩人就關于北京烤鴨的紀錄片展開了討論。
江川的建議是拍一個故事，以故事為主軸然后介紹鴨子。
陸小倩不太贊同，紀錄片里編故事正是以前犯的毛病，現身說法，會顯得不真實。
江川干脆把舌尖體示范了一遍。
“咱們一開頭別提鴨子，從一個叫雪野江川的人聊起。
二月二十三日，星期一，農歷初四，雨水已經過去幾天了，北京春天的痕跡漸漸明顯。
來自東京的雪野江川住在什剎海邊的一片古老住宅里，這里曾經是清朝某個著名大臣的府邸，如今被改造成了賓館。
午后雪野江川早早就出了門，步行幾百米來到鼓樓，在這搭乘五路公交車，十五分鐘后到達了中國最著名的廣場。
他在這里拍了許多照片，游覽了世界最大的皇宮建筑群。
太陽漸漸隱去，時間差不多了，雪野江川沿著貫穿北京的中軸線往南走，繞過前門，去尋找穿梭中的北京美食……”
陸小倩抿嘴笑了起來：“北京豆汁？”
江川也笑：“北京豆腐。”
陸小倩不確定他的中文是否好到了這種程度，把笑容收起了：“您的這個建議真的很好，聽起來非常動人，把紀錄片拍出懸念了。”
她想了想：“既然提了來自東京的雪野江川，那么介紹完了北京烤鴨，自然也可以進而記錄他回到東京，尋訪曰本鴨子的吃法，把要表現的主題進一步拓展。”
江川點點頭：“不愧是專業，您領悟得很快，可以順便涉及相關的飲食、旅游文化等等，內容豐富、觀眾覺得有意思，才是紀錄片的關鍵要素。”
然而曰本有好像沒有烹飪鴨子的名菜，過于簡單的烹調方式，似乎也難以產生復雜的菜肴。
所以后來《舌尖上中國》在做這種中日類比時，好像選擇的正是豆腐，其實算不上曰本美食，只是演示了曰本人如何把豆腐做成了昂貴的食物，然后一家人一本正經地吃一塊豆腐。
江川不過是提個建議，顯然對陸小倩有很大啟發價值，她的課題未必要做美食方面的內容，但完全可以舉一反三。
這頓飯遲到快八點才結束，臨別陸風林說：“等我消息，我們很快會再見面的。”
陸小倩微笑著握手：“保持聯系。”