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            024章 開店二三事(5 / 7)

            委托方沒到,中介方也是接待的殷勤。

            舅舅也不諱言,客氣一下,說起了正事:“我們是做餐飲的,沒麻煩吧。”

            “不麻煩,不麻煩。”中介多說了一嘴,“只要不是開工廠,沒噪音不擾民,肯定沒問題。”

            “社區那邊你幫我們搞定,等人過來我們就簽。”

            中介表示他們很正規。

            也是,抽了傭金不幫忙解決問題,誰愿意多花錢。

            找中介,不就是方便搞定周邊的關系,不然裝修起來一堆麻煩事。

            中介一邊小心的陪著說話,一邊打電話問詢。

            好一會,秦游君都不耐煩了,中介也只是賠笑:“顧女士有點事,耽擱了,哈,坐一會兒吧,坐一會。”

            又到旁邊打電話去了。

            中介等得起,秦游君卻是等不起的。

            他現在只想快點搞定各項手續,留下老媽和舅舅在這盯著裝修隊入場,采買一應物件。

            可聽到自家外甥說要找個設計公司安排這些,林立仁有些不理解。

            給中介錢,他完全理解,很多事情中介公司處理的熟了,能給他們方便,可設計公司……這不是錢多得燒的慌嘛。

            林立仁去過不少飯館吃飯,在他看來,燒烤店也就那么回事,吊一下頂,整一下布局,分割出后廚,拉好線,再貼些墻繪,以及外甥說得布置一些“人生一味”的標簽,他找幾個老師傅完全能做到。

            在此刻的林立仁眼里,燒烤店的成功看著是近在眼前,但要追求利潤的話,還是得控制投入和各項成本。

            有些錢不能省,有些錢則可以省。

            秦游君只好解釋,“現在的年輕人就吃這一套,不對,社會風氣如此。”

            舅舅是苦出身,哪能知道現在的年輕人,尤其是初高中、大學等校園的花骨朵們向來愛慕光鮮。

            這種心理,秦游君也有,到了他上學時,很多學弟學妹一身名牌,花錢大手大腳,一個月的生活費頭一周就花掉都不稀奇。

            簡單講,花錢精打細算對生活質量沒要求的成了年輕人里的少數。

            秦游君鄉鎮出身,成長環境好歹還培養了他節省的念頭,家境稍微好點父母給零用錢給得勤的,對錢的理解又不一樣,能花就花,錢能買來高興、享受就行。

            “店里的衛生雖然重要,但得有特色、有風格,太千篇一律,就很不起眼了。”

            秦游君嘿嘿打趣:“舅舅,現在再讓你抽幾塊錢一包的煙,你還干嗎。”

            幾年前,林立仁在外面打工,除了過年攢面會買些貴的煙放口袋,平時都是抽4、5塊一包的白沙,到現在,早就升級成了芙蓉王。

            什么樣的購買能力就有什么樣的消費水準,只不過舅舅可以潛移默化習慣抽煙的改變,卻不能轉換思維看待其他的一些支出。

            很多人都是這樣,有時候能對某些事理所當然,對另外一些事感到不解。

            像秦游君的某些同學,手機、電腦都得選好的,可對吃穿卻沒什么講究。

            但即便這類人對吃穿再沒講究,心里多少都有隨環境而變的一套消費標準。

            檔次與消費意愿是秦游君始終強調的事。

            就比如說,很多室內綜藝的舞美,觀眾一看就知道電視臺花錢沒。

            好的舞美,對舞臺表現的加成是極大的,如果說燒烤店的衛生、燒烤的口味都歸結到“表現”上,獨特的設計和裝修就是對門臉的修飾,你得讓它從一般、普通上進到還行、有特點,這樣才能更好的讓食客來你這消費。

            人氣高,燒烤店的生意就差不了。

            秦游君指指周圍那些漂亮大氣的寫字樓,“魔都怎么樣,舅舅你也是看到的,這里的消費水準不需要懷疑,我們應該懷疑的是,食客們愿不愿意到我們這來消費。

            魔都的日式烤肉店、燒鳥店不少,人均消費好幾千都養的活,我們這兒算什么,如果不把裝潢搞好點,就算有節目引流,沒人進來坐才是問題。”

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