他拿起自己十八歲的那張照片，里面的自己笑得還是蠻開心的，那時候絲毫沒考慮過自己的前途，只知道在學校里面玩得很開心，這個時期全是發自內心的笑容，一點都不虛偽。
“沒我現在好看。”他自戀的說道。
那既然中午爸媽都不會回來，那自己悄悄做一頓大餐給他們？
念頭一起便被瞬間放大。
韓琦當即就拿起鑰匙和手機出了門，準備去附近的超市買一點菜和魚。他會做的菜不多，但之前在鹽津吃了那個魚后韓琦琢磨了很久，很想要自己動手試試看味道怎么樣。
反正肯定能吃，魚這種東西很嫩，只要洗干凈了隨便煮十分鐘就能出鍋。
鎮上還是有三個大型超市的，很快他就提了一大堆調料和菜回來，之前在宜賓吃的筍也不錯，韓琦在超市里面看到之后也買了一點帶回來，韓琦覺得應該就和炒青菜差不多。
把筍子泡好，魚丟在桶里，韓琦在房間里玩了幾個小時電腦才出來。
之前還活蹦亂跳的魚已經變得遲鈍了，不過還沒死。
清蒸石斑魚，殺魚的手法是最麻煩的。
酒店后廚不讓韓琦進去參觀，但韓琦自己在B站上搜到了清蒸海石斑的做法，看起來很簡單，就是不知道最后吃起來的味道是什么樣子的，畢竟這也是他第一次做這道菜。
魚殺好后，內臟先掏出來，然后在背上一邊劃一刀。
盤子里放姜片和蔥，橫著放上一根筷子，這樣能讓水蒸汽彌漫到魚的下面一部分，這樣兩面的受熱比較均勻，然后把剩下的姜片和蔥段放在魚的身上，撒上一點點料酒。
這樣就可以上鍋蒸了，網上說要蒸十分鐘。
韓琦開準備后面要用到的東西。
小蔥韓琦一邊都是直接切成蔥花，他的刀工不足以把蔥切成自己吃到的那種蔥絲，所以干脆就用蔥花了，反正也差不多。
十分鐘后端出魚，把熱油和醬油都加熱，熱油直接淋在蔥花和紅椒上，蒸魚豉油到在盤邊。
這道菜做完，韓琦盯著盤子里面丑不拉幾的石斑魚陷入沉思。
這就是清蒸石斑魚？
我是不是對清蒸有什么誤會？
他用筷子沾了一點下面的醬，嘗了一下……這和自己在酒店吃到的差別也太大了吧？
不敢想不敢想，應該肉吃起來會更好吃些。
韓琦開始準備第二道菜。
炒菜就需要用到抽油煙機了，他們的抽油煙機就是一個往窗外吹風的風扇，一打開油煙就全被吸走了，雖然沒有高檔的抽油煙機環保，但是效果卻是很強的。
不開不要緊，這一開抽煙機，住在韓琦隔壁的人就察覺到不對勁了。
她剛好走到廚房來，還沒洗菜呢，就聽到隔壁炒菜的聲音和一股子香味。
這兩夫妻這幾天不是都要上班嗎？晚上回家也很少開火做飯，怎么今天想到自己做菜了？難道今天是他們的什么節日？想要做點好吃的犒勞一下自己？
不行，我得問清楚看能不能去混一頓。
她連忙給韓琦他媽打了一個電話過去。