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            第973章 炭火烤四喜丸子(2 / 2)

            “所以稱之為四喜丸子。”荀彧點頭。

            “軟乎乎……”呂布臉上的表情雖然沒有改變,但呆毛卻是非常愉悅的照耀著。不是完全的軟乎乎,不過這種不誠實的孩子也挺不錯的。

            “好吃,太好吃了!”彭琦吃得最歡,“這個牛肉,是水牛肉吧?!”

            “是的,從萬事屋那邊購買的水牛肉。比起黃牛肉,這個應該是彭宗帥最熟悉的味道吧?”王庸點頭。水牛肉和黃牛肉相比,口感略淡,不過作為基料可以容納更多的味道。所謂的有弊就有利,說的大概就是這個意思吧?

            “是的,說真的,在這里吃到水牛肉,還真是很意外。”彭琦點頭。不僅意外,而且還非常高興,這肉丸子的口感非常豐厚,僅僅是品嘗,就給人無比的滿足感和幸福感。

            此刻的她夾起另外一只,放入口中,外面的表皮被烤的酥脆,咬下去后,里面的肉居然還有些微溫,伴隨著牙齒慢慢咬破外面的表皮,里面的肉汁收到壓力迸射出來,澆撒在舌頭上面,微溫,咸香的汁水瞬間侵略著味蕾。

            飽滿,厚實的口感給人一種慢慢的幸福感,偏偏又不會很膩。回過神來打算繼續吃,才發現筷子已經空空如也,再低頭看看盤子,也是空無一物。

            疑惑的看向王庸,那眼神仿佛是在說:你把我這肉丸子弄到哪去了?

            王庸有些無語,這個黑鍋他要背嗎?被這樣的眼神看著,多少有些不太自在……

            “兩個沒想到那么快就吃完了……”劉協見狀感慨了句,“下一道,應該就是主菜了吧?副菜就那么厚實,主菜得有多硬?”

            “說真的,還真的是一道硬菜。”王庸笑著回道。他知道劉協是在助攻,畢竟菜單是什么,她是知道的。

            “硬菜?太硬的話不太好吧?”彭琦聞言有些疑惑,漢人的口牙那么好的么?

            “這里的硬菜,說的是厚實,能給人一種填飽肚子的感覺。比如第一道的醉蝦,實際上就五只,開開胃口也就罷了,真的吃,就算一盤下來也感覺不夠……”王庸知道彭琦誤會,于是解釋道。

            “這樣啊……”彭琦點了點頭,“那扣除主菜之外,還有幾個菜?”

            “主菜之后還有一個承接的菜肴,之后魚和蔬菜,最后是主食和甜品。”王庸回道。

            “那我可要期待一下。”彭琦頓時不再糾結四喜丸子的問題。

            另外一邊,品嘗了四喜丸子之后,荀彧看向曹操:“看吧,這一道是烤制的……”

            “把四喜丸子拿去烤……算了,四喜丸子的食譜,都是他提供的。”曹操懶得吐槽了。

            “所以說,今晚的主題是什么?”王允還是很好奇的,“真的如同你說的那樣?”

            “烹飪手法在一點點變得復雜,同時調味料的使用也開始增加。烹飪方法也從生吃到如今的烤制,之后的油煎和油炸,甚至是清蒸,換言之,今晚的主題,應該是文明,主要是飲食文明的演變過程!通過這樣,把大漢的文明,展現給越人!”

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