“我的運氣真好。”
粉絲老王說完就趕緊去拿碗了。
碗快和米飯都放好，就可以開始吃午飯了。
“大家看看這一大鍋，看起來是不是很有傣族特色呢”
“只不過這一鍋里面可沒有添加檸檬呀，我來這邊都來了這么久了，頭一次吃到不加檸檬的菜。”
李瀟開了個玩笑。
這邊幾乎所有的菜都要加檸檬，各種各樣的撒,檸檬，辣椒必不可少。
即便是這一鍋傣味牛扒烀,里面也加了不少的辣椒。
德宏人真的很喜歡吃辣。
這就和德宏的地理位置還有氣候有關了。
李瀟放好了手機,調整好了鏡頭。
對著直播間的粉絲們笑道“好了，好了，忙活了一早上的李師傅終于可以開飯了。”
“直播間的粉絲們有沒有跟著一起做的接下來就可以一起吃同款的飯菜了哦。”
“聽說跟著主播一起吃飯會比較香呢，這個我也不知道。”
“大家要是做了的話，可以試試。”
李瀟首先給自己做的那一鍋傣味牛扒烀弄了一個超長的特寫。
隨后這才拿起快子。
“大家看看這一鍋，里面有牛肉，牛筋，尤其是這個帶皮的牛肉，看起來好好吃的樣子。”
“而且我跳的牛肉都是這種有肥有瘦的，吃起來不會特別柴。”
“即便是特別瘦的肉應該也不會特別差，因為已經煮的很軟爛了。”
銷售完就用快子夾起了一坨帶皮的牛肉。
切的時候，牛肉切成了小方塊，所以這一塊牛肉夾起來，既有牛皮，也有肥肉和瘦肉。
真是一塊很標準的肉。
看起來就很好吃的樣子。
李瀟把快子上的肉在鏡頭前展示了一下。
“大家看看這塊肉啊，是不是你們的夢中情肉”
“有皮，有肥，有瘦，一口下去可以吃到三種不同的口感。”
“我可真會選肉。”
用快子輕輕的夾了夾這塊肉，肉皮十分軟爛，瘦肉也被夾的差點散架。
而且這一夾就有湯汁從肉里面溢出來。
李瀟一邊自己夸自己一邊把這塊肉放入了口中。
“果然不愧是我做的菜，可真好吃呀。”
李瀟露出了一個陶醉的表情，隨后說道。
“自己制作的牛扒烀和今天早上在店里吃到的牛扒烀餌絲可不一樣，店里的那種更加軟爛。”
“而且店里使用的都是沒有皮的牛肉，我們自己買的時候，卻挑選了一些帶皮的牛肉，所以這兩種牛肉的口感是不一樣的。”
“當然，這些牛肉都被我們煮成了很耙，很軟的樣子。”
“這一口肉下去，湯汁四溢，滿滿的都是薄荷，還有肉汁的味道。”
“這牛皮，因為煮了很久很久，雖然吃起來還是有一點點彈性，但是大部分都是軟的。”