“同喜同喜……”
莊叔過來送個開業花籃,在這邊沒有待多久,便離開了。
陳放帶著趙吉陽去見過了其他叔伯。
快中午了。
島上有了那么一些人氣兒,不過總的來說,并不是特別熱鬧。
鞭炮聲響起……
響了足足幾分鐘,外面彌漫了厚厚硝煙。
開中午飯了。
今天來的客人很多,趙吉陽的幾個舅舅、叔伯都來了。
還有香果園的梁經理,羅志,郭興,也趕了過來祝賀。
一樓大廳有四百平米,四十幾張桌子,差點坐滿了滿。這些桌子,每桌都有五六人。
每桌兩個菜,一個花鰱的冷鍋魚,另一個用雅魚做的肥腸魚。
來的都是賓客,陳爸一早給大家訂好了酒店房間。中午,陳爸和趙爸端著啤酒,挨桌挨桌的敬大家酒。
“大家吃好喝好,不夠吃的要和一聲,再添就是了。”陳爸大聲的說。
“大家不要客氣好,不夠再喊。這里有啤酒白酒,要怎么喝,大家各自盡興,我們就不多照顧了。”趙爸笑著拱了拱手。
“你們快點坐下來吃吧,別招呼了。”
“就是,不夠吃我們自己會喊。都是朋友,你們弄的,我們都不好意思了。”
“哈哈哈……”
從天華山莊請來的主廚,其他廚師也都是老手藝。另外這個冷鍋魚、肥腸魚等等配方,開業前一個月就開始調試了,弄出來的這個鍋底,沒得話說。
冷鍋魚,吃完了再加。連加三鍋,味道都沒有太大變化的。
當然了,最美味的還是頭鍋,二鍋。到第三鍋,味道稍微差一些,但搭配蘸料,味道也還可以,感覺不到太大的走味。
肥腸魚最好吃。
肥腸美味有嚼勁,但不會嚼不爛。雅魚的肉質滑嫩,鮮美……配菜有豆芽,土芹,還可以自己燙一些蔬菜。
中午這邊在招待客人,外面掛著暫不營業的牌子。
等吃過午飯后,將客人招呼到隔壁茶鋪子休息,打牌。羨魚樓才掛出了開業大酬賓的牌子,開業三天七折大酬賓……不敢給太高的折扣,要虧本。
仙女湖景區開業的第一天,來島上的游客并不多,一整天下來,大概只有不到一千的游客。入住酒店,旅館的游客,三四百人。
當天晚上,來到羨魚樓吃飯的客人,11人,四桌。都是一樓大廳顧客……
同時間在竹藝鎮,張坤也開了一家冷鍋魚店,張坤和李志一起合開的店。店里的魚都是小塘口鰱鳙,白鰱22元1位,花鰱35元1位,鍋底費20元。
他們那邊成本低,價錢便宜,開張四天了,不僅吸引了游客,還吸引附近村民過去光顧,生意不錯。