夕陽西斜，已近晚飯的時間了，傅胭便開口問道：“現下可否點菜？”
小二瞧他們面色平平還當這生意沒指望了呢，一聽傅胭要用餐，又高興地連連點頭：“后廚里備著火呢，客官想吃什么只管點。”
傅胭饒有興致地問：“那你們這兒有什么？”
“今日的菜品有清蒸鱸魚、白切羊肉……”小二一口氣報了一溜的菜名，“您要有什么想吃的也可說出來，咱們大廚能做的就都能點。”
傅胭：“我們有三人，你看著給我們點個四五道招牌菜吧。”
“好咧。客官可要酒水？”
傅胭側身看了看掌柜背后柜臺里擺放的酒水，搖了搖頭。他們今日只是過來巡視看看。
石洋掃了眼大堂，一樓擺放了八張方桌，他問小二：“可有包廂用餐？”
小二猶豫道：“咱這兒用餐就只有大堂里，若是住店能將飯食送到二樓客房內。”
三人里有兩位女眷，且那戴著帷帽的還似大戶人家的夫人，小二生怕客人們后悔過來吃飯，忙將他們引道角落里的一桌坐下：“您們坐這兒，我和掌柜的說一聲，讓人給你們搬來一處屏風隔開可好？”
傅胭溫聲道：“有勞了。”
小二來到柜臺處，和掌柜的說了一聲。
程文魁看了看他們同意，喚來雜役和小二一同搬了屏風過來將傅胭這桌圍上。
等了沒一會兒，小二就將菜式一一送過來。
“您們的菜齊了，還請慢用。”小二報完菜名退下。
傅胭摘下帷帽，示意石洋石滿都動筷。
跑了一下午，大伙兒也都餓了。
每道菜各嘗了一口后，傅胭示意石洋評價。
石洋放下筷子，品了品幾道菜的口味，思考著說：“食材都是新鮮的，但廚師的手藝一般，魚略微有點腥，羊肉和豬肉煮的有點柴，其他的中規中矩。”
幾道菜當然是比不上府里的廚娘以及傅胭石洋的手藝。但一桌一共才八十多文，價錢公道，家常口味能接受，不算難吃坑人。
傅胭點點頭，沒再動筷。他們回府后還要一道用晚膳，傅胭和石滿現在吃了，回去就該吃不下了。
石洋正是長身體的時候，這一下午跑下來已經餓得前胸貼后背，他也不嫌棄，一個人吃了一半。
在傅胭這桌用飯的時候，店里也陸陸續續來了幾桌吃飯以及兩個住店的，一時間吃飯喝酒閑聊的，倒也熱鬧。
傅胭透過屏風，暗暗觀察著吃飯的客人以及忙碌起來的掌柜的和小二們。
石洋吃個半飽放下筷子，喚來小二打包帶走。剩下的一半飯菜他沒動，一會兒出去可以給路邊的小乞兒們，不用浪費。
小二麻利地過來給他們打包好，石洋來到柜臺處結賬，掌柜還客氣地給他們抹了零頭。
“客官們慢走。”小二將人送了出去。
傅胭和石滿站在路邊等了等，石洋打量了四周，將打包好的飯菜給了一處角落的幾個乞兒后回來。
逛了一圈心里有數后，三人打道回府。