項陽沒有說話，就靜靜看著。
等漁網上來之后，一群人臉上表情立刻就垮了。
方友群一瞪眼眼睛，“怎么這么少？這不是油費都沒賺回來？”
陳斌瑤瑤腦袋，寬慰道：“項陽，你也不用灰心，在海上捕魚就是看天吃飯，運氣是占有很大成分的。”
陳慶生點了根煙，慢悠悠地吐出一個煙圈，眼睛內寫滿了失望的色彩。
“都愣著干什么？好歹先把漁網給解下來，看看里邊是什么魚啊。”項陽見眾人都一副垂頭喪氣的樣子，不由大聲喊道。
“這還有什么好看的，這么大一張漁網，這么小一包漁獲，都跟空網差不多了，撐死了也就千百來斤漁獲，這網肯定是虧了。”陳斌搖頭道。
“那可不一定，干咱們這一行的，有時候質量比數量更重要，一千多斤漁獲如果要都是南極磷蝦或者蝰魚之類的，那我這網肯定是白折騰了，但如果要是是撈到珍稀漁獲了呢？”項陽笑著道。
陳斌笑著搖搖頭沒有說話。
陳慶生則是開始指揮人開始放網。
“咦，這個魚是？”走到漁網邊上，陳慶生突然間愣住了，有些不敢置信地看著漁網內。
“慶哥，你怎么了？”方友群見陳慶生蹲在漁網邊上發呆，不由笑著問道。
“你走開。”陳慶生一把扒開方友群，然后朝著項陽喊道：“船長，你快來看看，這魚是不是天下鯧。”
“什么？天下鯧？我來看看。”陳斌雙眼一蹬，比陳慶生還激動，一個箭步就跑到了漁網邊上。
天下鯧實際上就是鷹鯧，天下鯧是酒店里叫起來的名字。
對于海魚，民間一直有“第一鯧，第二罔，第三馬鮫王”的說法。
這第一鯧，指的正是天下鯧，乃極品冰鮮，有天下第一鯧的美稱。
早些年，一些酒店的經營者在上菜的時候干脆就稱它為天下第一鯧，后來被簡稱為天下鯧，這名字傳到歐洲之后，很多人就只知道這魚叫做天下鯧，根本不知道它的本名叫做鷹鯧。
其實，市場中鯧魚品種非常多，常見的有十幾種，什么白鯧、銀鯧、燕尾鯧、鷹鯧、黑鯧，金昌等。
但市面上大部分鯧魚都是由人工養殖的出售。
天下鯧很多人都不知道有醫療價值，常食對治療貧血、早衰、營養不良都頗有效。
天下鯧是在一些高檔酒店里也能唱主角的冰鮮，表面看似普通貨色，可能還沒有銀鯧魚好看，實際內里大有乾坤，這點要識貨的美食家或者漁民才懂。
舊魔都一號大酒店和平飯店的掌勺大廚就說過，鯧魚中的極品，非天下鯧莫屬，烹制上清蒸或香煎最佳，價錢在海魚中也最貴。
陳斌抓起一條天下鯧仔細看了又看，“我的老天，真的是天下第一鯧，奇怪，沒理由啊，這魚雖然被譽為三大冰鮮之首，但怎么游也不應該游到南極圈內吧。”