“拿兩條小的，一條清蒸，一條紅燒。把彭彭釣的那條大魚切開，做一個酸菜魚、油炸魚塊和糖醋魚應該差不多了，還有剩的魚頭拿來燒個湯。”黃老師想了想，又繼續道：“光吃魚也不行，我再另外炒兩個素菜，應該就差不多了。”
“哦，對了黃老師，我把彭彭釣的那只魚處理了，在它的肚子里發現了一大坨魚卵。”祝遠道。
“哎喲，那可真的有點可惜了，之前也沒人發現。”黃老師感嘆道。“魚卵這東西可不多得，只有在大酒店里才能吃到，魚卵你會處理嗎？”
“會。”
“那行，這個魚卵就交給你來做了。”然后黃老師好像又想到了什么，道：“哦，還有彭彭之前指定要吃的烏賊，也交給你了。”
“我沒問題。對了黃老師，這些魚泡也給我吧，還能湊一個菜出來。”祝遠道，他殺了可不止三條魚，不過他們幾人吃這些已經完全夠了，剩下的都是留給節目組的，所以魚泡還有好多個呢。
“行，我們就開始行動吧。”
祝遠雖然是南方人，但口問還是比較喜歡偏酸辣的，所以他打算把烏賊和魚泡都做成酸辣味的。
第一道菜：泡椒墨魚花
把墨魚須清洗改刀成小塊，加泡椒、蔥、姜、料酒腌制，這一步需要的時間比較長。
然后在鍋里加油，放入泡椒、豆瓣醬和少許的小米椒，腌好的墨魚下鍋爆炒。隨后加入各種調味料與白糖即可。
第二道菜：酸辣魚泡
將魚泡切破，瀝干水份，用鹽、料酒碼味。
將腌好的魚泡下鍋炒熟，撈起瀝干油。
鍋里留油，加青紅椒粒、香菇粒，蒜苗炒香。倒入魚泡，加鹽、雞精、醬油、蠔油等調味，翻炒。最后加入少許醋，勾芡，淋香油。
這道酸辣魚泡是祝遠小時候最喜歡的菜，沒有之一。
祝遠在這邊做菜，孫麗姐和謝南姐就圍了上來。
“哇，沒想到小遠你不僅人長的好看，連做飯都這么好，你以后的女朋友有福了。”
“是啊，我老遠就聞見香味了。”
“兩位姐姐你們可別這么夸我，我容易膨脹。”祝遠不好意思的道。
“小遠可是我們蘑菇屋的二號大廚呢。”黃老師在一旁笑著道。
“黃老師你又來了。我還有一個魚籽沒做呢，我先去處理一下。”
“去吧，哈哈哈哈哈。”
至于最后的魚籽倒也簡單，直接蒸就完了。
電視里不都說了嗎，最美味的食物，往往只需要采用最簡單的烹飪方式。
把魚籽用清水泡上半把個小時，抽出里面的血絲。
把魚籽外面的那層膜給劃開一個小口子，盛入煲湯的罐子里，加水淹住魚籽，然后加入鹽和香菜放進鍋里蒸即可，其他什么調料都可以不要。
這樣做出來的魚籽能最大程度保留魚籽的營養，祝遠能長這么高，有一部分功勞就是他小時候，爺爺會經常給他弄些魚籽回來蒸著吃的緣故。