“吃法很粗獷嗎?”韓信有些好奇的詢問道,這一路走來,大牧場給韓信的感覺不是長安那種繁華,而是一種另類的繁榮,這使得韓信對于姜岐所謂的粗獷頗有些好奇。
“是的,因為諸位貴人來的確實是很巧,這邊有一些吃的剛好出爐,說來,經由我們數年的實驗,關于這一方面的炙烤水平已經遠邁長安了。”姜岐自信的說道。
這話一出來,所有人都看向陳曦,因為在場最有資格代表長安最高廚藝水平的也就是陳曦了,畢竟會不會做先放一邊,陳曦是真的會吃,而且是特別會吃。
陳曦默默地點頭,就他們家那些廚娘,小胳膊小腿,做不了這種等級的菜的,他用腳都知道姜岐所謂的炙烤是什么玩意兒,不是烤駱駝,就是烤全牛,這種玩意兒,至少陳曦后院是沒法做的。
實際上別說陳曦后院了,就算是劉桐也不會做這種玩意兒,這完全屬于認識和地緣的問題了。
“那本宮可就要嘗嘗了。”劉桐也是頗有興趣,她家少府手下的太官不說打遍天下無敵手,至少也是和陳曦家廚娘平分秋色的存在,不想居然還有超過陳曦家后院制作范圍的菜色,不嘗不行。
“牛還是駱駝?”陳曦往里走的時候,小聲的對著姜岐詢問道。
“牛,駱駝我們現在做不好。”姜岐并沒有對于陳曦猜出來他們這邊在做什么吃的而產生疑惑心理。
實際上姜岐也知道自家北地大牧場,不提羊肉消耗,一年兩千多頭牛被計入到損耗之中也著實是太離譜了,擱十年前,就這消耗,這群人怕是得被打死。
故而姜岐之前回長安的時候,甭管其他人知道還是不知道,就給陳曦說了實話,真沒有倒賣,全都是被北地牧場的正式員工給吃了。
姜岐自己也沒想到會吃掉這么多,可能也有北上參與大牧場管理建設的中原百姓沒吃過牛,在得知牛在這個牧場也屬于可食用范圍的時候,都很好奇的點了牛……
于是一年吃掉了兩千四百頭牛,也真就多虧姜岐確實是干的好,外加陳曦通情達理,表示養牛放牧的吃牛肉那是理所當然的事情,沒有計較,而姜岐個技術人員也不會胡思亂想,就這么將這話帶回來了,然后這群人繼續在吃牛。
正因為這種大量經驗的積累,才使得北地大牧場真的完成了這等最頂級,最震撼的烤肉方式。
在數個猛男廚師抬著一整個烤的焦香酥嫩的大牛進入到正廳的時候,在場除了陳曦以外的所有人和非人都愣住了。
那種誘人的香味,那種震撼的視覺,讓第一次見到這種東西的劉桐等人都愣住了,確實,他們沒有吃過這等震撼的玩意兒。
甚至這一刻在劉桐,劉備,白起,韓信等人的思維之中生出的都是一句——烤肉,居然還能這么烤,真的是厲害了。