“其實在嶺南、西南等許多地方啊，當地的人就有一種吃蟲的習俗，甚至有百蟲宴，天上飛的地上爬的水里游的，他們都能想出辦法弄來吃。這蝗蟲啊，其實也是一種美味，它們吃五谷百草，無毒，適合油炸，吃起來有雞肉味。”
“抓來的蝗蟲先簡單的處理一下，最好是用水浸泡個把時辰，然后可以撕掉它的后腿，和翅膀，我這些蝗蟲都是跳蝻，還沒長出翅膀來呢，所以只要撕掉堅硬帶刺的后腿就行，把它晾干下水，然后裹上一層面粉，就可以炸了。”
“當然，若是大家想要更美味一些呢，可以在這面粉里摻入適量的鹽、胡椒粉，今天我再加上一點我獨家的秘制十三香進去。”
當蝗蟲下入油鍋，發出滋滋的油響時，下面的李世民等人才終于相信，秦瑯還真要炸蝗蟲，而且是吃。
六成油溫炸第一遍，炸的差不多了撈起控油，然后油升溫再復炸一遍。
等第二遍炸好，那些已經快長成成蟲的肥壯跳蝻已經金黃金黃了，尤其是外表沾了面粉后，更是如裹了一層金盔。
濾油。
再灑上點秘制的調料，裝盤。
最后撒上一點點嫩綠的蔥花，大功告成。
秦瑯直接拈起一只，就扔進了嘴里，嚼動，嘎嘣脆響。
“外焦里嫩，酥香美味，好吃！”
李世民怔怔發呆。
蝗蟲這種可怕的玩意，居然能吃？
還挺好吃？
“有哪位同學愿意來嘗試下老師的手藝的？”
先前一直很踴躍的李泰面色有些發白，遇到秦瑯望過來的眼神連忙躲避。
承乾也直搖頭。
“老師，我想嘗嘗。”
班長李存孝同學勇敢的站了起來，其實這小子早就給秦瑯打過數次下手了，要不然秦瑯哪有這么好手藝一次能成功的，因此這家伙也早經歷了恐懼疑惑最后到真香的過程。
“好，請我們的李存孝班長來試吃一下，然后發表感受。”
存孝上前，拈起蝗蟲就嘎吱嘎吱的吃了起來，一只吃完，馬上就又來了一支，等他連吃了三支，終于才想起來這是在課堂上呢。
他又拈起了一支，面向同學們，“老師剛才說這個吃起來有雞肉味，其實不對。”
聽了這話，底下一片哦的聲音，都在想這才對嗎，蝗蟲怎么能有雞肉味。
“這油炸蝗蟲比雞肉好吃多了！”
李存孝這句一出，引的一片驚訝之聲。