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打架，雖然只撞了一下頭，但也是沒有過的經歷，到現在還在大喘氣。
“嗯，我知道了，那灶臺上的刀具是誰的？”周朋朝著其他人問道。
“是……是我的。”李濤應道。
“拿走，這灶臺給宋子軒。”
周朋說完，鄭輝捂著鼻子起身道：“周經理，為什么？這是后廚，是我管理的地方啊！”
周朋看著鄭輝的鼻血，微微嘆了一聲：“是，但這個灶臺是老板給他留的，你明白嗎？行了行了，大家趕緊收拾一下準備開張，別再鬧出花樣了，老鄭你過來，我叫人給你處理下。”
隨后，廚師各自歸為，擦的擦，切的切，鄭輝則是跟著周朋到了外面。
周朋叫服務員給鄭輝先拿紙堵上鼻子，這才止住血，鄭輝道：“周經理，我以前沒得罪過你？按說你應該明白餐飲界的規矩，后廚是我管，今天這事兒我要是壓不住，以后我都不好干！”
周朋自然明白鄭輝的意思，一個廚師長，如果后廚的人都管不住也就不用干了，尤其是在他管理的時候，其他人不能介入，甚至老板都不行，因為后廚是飯店的靈魂，必須要保證廚師長的威望和后廚的穩定。
“老鄭，咱們雖然以前沒有合作過，但也是打過交道，我覺得我會不懂規矩嗎？”周朋道。
“那你還……哎，我這個廚師長今天算是栽了，以后要是管不好后廚，你們別讓我負責任就好！”
鄭輝的話顯然帶著氣，周朋也聽得出來，他笑了笑：“你啊，是把這件事怪在我的頭上了，你們剛剛進去的時候，我就給老板打了電話，他說了，這個宋子軒專門負責炒飯，而且只負責炒菜單第三頁的招牌炒飯，菜單還沒送過來，一會兒我會看一下。”
“老板居然專門雇了個炒飯的廚子？這是當我們這些廚子不會炒飯嗎？”
“哈哈，老鄭，你這脾氣還是這么爆，菜單還沒來，我也不知道是什么炒飯，他只負責炒這一種，其他的還是你們來炒啊。”
“哼，我就不明白了，一份炒飯還成了招牌，簡直笑話了！周經理，那你說后廚這事兒怎么辦？我總不能就這么咽了這口氣吧？”鄭輝直接切入了正題，畢竟他必須要后廚的絕對管理權。
周朋揉著雙手想了想，道：“哎呀我的廚師長，在店里發生任何事我周朋都是要擔責任的，這一點你就不明白了？”
聽到這句話，鄭輝沉默了片刻，旋即嘴角微微揚起：“明白了，哈哈，這我就明白了，周經理您放心，我肯定不給您找事兒！”
鄭輝說完，便走向了后廚，周朋搖頭笑了笑，對付這種粗人，就要有特別的辦法啊。
他正想休息一會兒，就見一個送貨員抱著一個大箱子走了進來，他趕忙拆開，看到是菜單，他的第一反應便是翻開到了第三頁。
他倒是要看看，這是什么招牌炒飯，還需要一個特殊的廚師。
不過當他看到第三頁炒飯的時候，整個人都驚呆了，標價899元！
這居然比林天南當時和宋子軒商量的八百塊又高了九十九塊！
周朋做餐飲行業已經十幾年了，今天還是第一次看到這樣的炒飯，他揉了揉眼又看了一遍，沒錯，真是899元……
（本章完）