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            第四百六十八章 倒底是誰烤的(2 / 2)

            呃……安茉兒對羊的結構也這么了解嗎?

            這讓他不禁聯想到廚藝大賽加賽時,安茉兒表演的一手盲眼取骨。

            這個女人,還有什么是她不會的?

            “大人,安茉兒開始片羊肉了,她的動作好快。”巴彥緊張起來。

            程成也是驚訝:“大人,她似乎游刃有余。”

            這速度,比蘇和泰還要快,而且她似乎了解羊的構造,甚至了解羊肉的切分步驟,先取下了最鮮嫩部位的肉。

            可惜風是往東邊吹的,他這邊聞不到對面羊肉的香氣,遠遠看到羊皮的色澤,金黃透亮。

            這一刻,程成有種不妙的感覺。

            蘇大人可能失算了。

            以為安茉兒不懂烤全羊,即便懂也不會精通。

            當沙漏里的最后一粒沙落盡,安茉兒和蘇和泰幾乎同時放下了刀。

            兩人皆剔盡羊肉,拆分完畢羊骨。

            一整只羊,化成了一盤盤香味誘人的羊肉。

            蘇和泰微瞇了眼望向安茉兒,安茉兒回以一個淡淡地微笑。

            烤好的羊肉被宮娥送進了大殿。

            最為鮮嫩的幾盤肉呈給殿中身份最為尊貴的太后,齊王殿下,三殿下,以及耶律君保和西陵的多吉。

            外脊上的肉才是給評審評判的。

            沒有蘸料,沒有配菜,只有烤羊肉,只品味最原汁原味的烤羊肉。

            羊肉連皮帶肉,無比鮮嫩,咬一口,齒頰生香。

            “美味,太美味了,我們西陵也有烤全羊,但我們西陵的羊不如你們北齊的大白羊鮮美。”西陵使臣嘖嘖稱贊。

            大興的御廚還以為這樣整只烤成的羊會有很重的膻味,然而,嘗了嘗并沒有,舌尖上傳來的只有酥脆鮮嫩。

            北齊的使臣,嘗了兩個盤子里的烤羊肉,有點懵,很明顯白瓷盤子里的羊肉更為入味,更為香嫩,但是卻不太像他之前品嘗過的蘇和泰烤的,倒是青瓷盤中的比較像。可問題是,一個從未做過烤全羊的人能做出這樣美味的,甚至超過蘇和泰的烤全羊嗎?

            北齊使臣犯難了,難道說,蘇和泰改了配方?

            到底哪一盤才是蘇和泰烤的呢?

            西陵使臣毫不猶豫地選擇了白瓷盤,多吉大人說過,烤全羊是北齊蘇和泰的拿手絕活。雖然兩盤羊肉都烤的極為鮮嫩,但還是白瓷盤的更美味一些,錯不了。

            北齊的使臣咬了咬牙,也選擇了白瓷盤。

            他的評判依據是:安茉兒不可能比得上蘇和泰。

            大興的御廚也在糾結,但他已經犯過類似的錯誤,想要投票給曾佑寧,結果卻是投給了巴彥,這是最后一局了,也是最關鍵的一局,不得不謹慎一些。

            可是,真的無法分辨。

            安茉兒的廚藝不能用常理來推斷。

            罷了罷了,還是依照事實做出評判吧!

            “我也投白瓷盤一票。”

            三局比賽,第一次出現三票一致的情況。

            而第一時間嘗到烤羊肉的李明睿等人,心里也默默地給白瓷盤投了一票,確實是白瓷盤里的羊肉更為鮮嫩,但這是安茉兒烤的嗎?

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