“賽掌柜，你把生意弄這么大，就不怕虧本嗎？”
趙博說道，又是豪華裝修，又是高檔餐具，還有揚州大師傅，這么下來，成本就是一筆巨額開支，賽掌柜如果無法盈利，就算沒有后來的惡意競爭，也一樣會倒閉的。
“趙公子，您是體面人，不了解生意經，七俠鎮看起來不是很大，可是這里的客流量很大，南來北往的客商都會經過這里，只要我們經營得好，絕對不會虧本的。”
賽貂蟬笑著說道，華夏古代不重視商業，認為商賈都是低賤之人，所以生意經不是多少人能懂的，賽貂蟬可是經商多年，而且是摸爬滾打出來的，她的眼睛可是毒辣的很。
“原來是這樣，那倒是挺好。”
趙博突然想起來，佟湘玉他們在迎接扈十娘的時候，居然能夠說日語，說是跟一個東瀛武士學的，就證明了這里是交通要道的好位置。
“那趙公子坐，我去招呼其他客人了。”
賽貂蟬說道，今天第一天開業，鎮上有頭有臉的人都來了，她要去招呼其他客人了。
“賽掌柜忙，我在這里看風景就行了。”
趙博說道，自己是來吃東西的，不是嘮嗑的，賽貂蟬該忙就忙，自己無所謂。
坐在窗邊，看著外邊的街景，正好能夠看到對面的同福客棧，同福客棧的人正在佟湘玉的帶領下，在門口羨慕的看著怡紅樓門庭若市的場面，同福客棧可是什么時候沒有這么輝煌過。
很快幾盤菜就上桌了，趙博一點都不客氣的開吃，不錯，真不愧是揚州醉仙樓的大師傅手筆，這火候、這調味，遠不是李大嘴能比的，如果做個比較的話，李大嘴就是呂秀才級別的，而怡紅樓的主廚，那就是公孫烏龍。
酒是杏花村的汾酒，可是華夏最有名的酒之一，在這個時代更是暢銷的高級貨，比對面的兌水米酒強多了。
趙博一口佳肴一口小菜，細細品味，好久都沒有這么舒服過了，如果不是要和同福客棧的人混臉熟，趙博寧愿自己做飯吃，都不想去吃李大嘴做的飯。
酒足飯飽之后，趙博結賬，賽貂蟬說什么都不收，讓趙博弄得怪不好意思的，不過說好下次來一定要收錢，要不然趙博就只能夠忍痛不來了。
“小博，來來，剛才在對面吃了？”
除了怡紅樓，就看到對面，白展堂依靠在門框上，好像青樓的姑娘一樣，在對自己招手，還好白展堂是個男的，要不然趙博都不好意思過去。
“是呀，白大哥也想去？”
趙博問道，看白展堂不停吞咽的口水，就知道白展堂恐怕饞蟲和酒蟲都發作了。