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            第360章:殺魚用宰牛術(1 / 2)

            (?_?)!!

            一片寂靜。

            ‘七星刀’雷恩愣愣望著案板之上。

            腮、背鰭、尾鰭和側腹鰭這幾個部位,連帶著魚肉,既視感很強怎么回事,為什么像極了他的食譜《迷幻生魚片》。

            評審席,幾位廚聯長老,面面相覷。

            “一模一樣的……刀工?”這名姓顏的長老,滿是驚疑的表情。

            “簡直復制了雷恩的刀工,同樣的完美!”司徒長老道。

            羅添、雷花和關長老,卻是陷入了沉思。

            “結合了?”

            雷花率先打破古怪的氣氛,目光繼續投向夏言的廚臺,只見腮、背鰭、尾鰭和側腹鰭帶著魚肉的部位,被他擱置在一個空盤子上。

            旋即,夏言對魚軀主干,開始更細致的刀工處理。

            說是切,不如形容為“吹刀”。

            刀刃寒光卷過。

            魚軀的一面,就此化作晶瑩有光澤的魚片。

            雷恩,以及那位化名‘趙元虎’的麟字黑暗眾,快抑制不住突破心防的震動,心中驚呼:

            “是「羅漢水晶斬」!”

            “他將此刀術,和「猛牛青龍斬」結合了!難怪有股熟悉感!”

            正是因為對黑暗界絕技無比熟悉,雷恩和‘趙元虎’才愈加難以置信。

            「羅漢水晶斬」,是生鮮方向的刀術。

            「猛龍青龍斬」呢,大多用來宰殺**牲畜,小到一只雞,大到牦牛,練至高深境界就能輕而易舉的做到‘不流一滴血、不滲一滴汁’。

            換句話,前者講究細致,是偏向于一片一片肉的精細化處理。

            后者,則是大開大闔的路子,就連廚刃要求也是“大砍刀”的形制,什么家用方頭菜刀,什么小巧的刺身刀,通通不行!

            因而。

            將兩種截然不同的刀工,在統一的工序上,同時表現出來。

            結果就是,一條活魚被迅速肢解,然后一片片魚肉,還晶瑩剔透,表面仿佛凝著一層冰晶,在太陽底下,流轉著攝人心魄,令人目光無法挪開的美。

            “我,做不到——”雷恩許久都沒出聲。

            他可以輕易殺一頭牛。

            也可以讓一條鯛魚,化為《迷幻生魚片》這樣的經典。

            然而,殺魚用宰牛技,狂野的刀工路子……維系「猛牛青龍斬」的奧義……又要不丟「羅漢水晶斬」的細膩,將刀術奧義的藍色鮮味天國呈現出來……

            呃!

            好難!

            雷恩不禁拔下掛在背后的“大砍刀”。

            這是七星刀中的【貪狼】。

            試著揮舞了一下,即使以他的臂力,氣勁,【貪狼】提在手上,重量感也極為明顯,更別說施展什么刀刃風暴,唰唰唰的,對一條魚迅速切片處理。

            雷恩沉下臉,再次抬頭觀望。

            這時候,他看到夏言將滿盤晶瑩的魚片,悉數丟進一口砂鍋。

            “咕嚕~”

            鍋子里有一個尚未剖解的碩大魚頭。

            再看看乳白的濃湯。

            “這是要,讓魚片在鍋里滾上一滾,再夾起來吃?”雷恩詫異。

            倒不是說,吃法有多么稀奇。

            而是,和他撞思路了!

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