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            第140章:‘破畫’的境界(2 / 2)

            薙切仙左衛門是強勢的“鐵拳”。

            四宮呢,就從法餐出發,先是讓羊肚菌消失于餐盤,形成隱藏的‘肉菜’,與牛排合流了,雙倍暴擊的葷菜快樂,再然后,濃如實質的風味,扎根于唇齒,余味不絕,讓品嘗者每一次探出舌頭都有意想不到的收獲……

            “厲害!”

            夏言不由地,沖四宮這位十年前的首席,豎起大拇指:“法餐名廚的真實水準,我今天算是有清晰認知了!”

            聞言,對眾評審包括司瑛士、薙切繪里奈等人,贊不絕口的言辭,都是面無表情的四宮小次郎,嘴角卻忽地勾起了一絲微笑。

            很顯然,聽“對手”稱贊自己,才是切磋和交流中最讓四宮愉悅的環節。

            但是四宮也沒發現自己心情突然變好的問題所在。

            若是普普通通的學生,這么豎拇指,他看一眼就走,別說產生情緒波動了,問題就出在四宮自己都沒發現,他的內心,已然將眼前的小小廚師,搬到了一個很高的位置所以在對方處于“高位”時,來自高位者的贊譽,顯然更貴重啊。

            “那么——”

            堂島銀拍拍手掌,叫停眾人。

            “我們該品嘗下一位選手的菜品了。”

            因為對太多條魚動刀子的緣故,魚籽食材倒是不缺,而且屋內人多,夏言倒也沒效仿那些高檔餐廳故意控制份量的作派,把但凡能用上的魚卵,幾乎全都揉洗、腌制下來了,于是乎,此時桌上是一大盆,起碼好幾公斤凈重的魚子醬。

            目睹這個份量,四宮小次郎眉毛隱隱跳了跳。

            什么時候,魚籽變得這么白菜了?

            堂島銀則是一副當仁不讓的勢頭,爭先裝了滿滿一大碗的魚子醬:“還是我先來,抱歉,我這就開動了!”

            噗哧,也沒用勺子,份量足,不必小心翼翼、害怕一口就吃干凈的矜持吃法,堂島銀直接就托舉著瓷碗,就往張大的嘴巴猛倒進去。

            腮幫子都因此鼓脹,眾人見堂島銀豪爽嚼吃,那瞬間的魚籽炸裂音效。

            咕嚕~

            忍不住吞咽口水,只覺得此刻自己口腔里,仿佛也有潮水一樣的鮮美在翻涌。

            “喂喂,堂島總長,你慢點,別噎著了。”

            夏言好笑不已,可他勸誡的話語才剛說完,就見到其余熟人評審員們,也不甘示弱,團團圍住大盆魚子醬,不停往自己的碗裝進去。

            哪怕是汐見潤這個女教授,也都給自己的小碗,裝滿了,魚籽堆成了尖尖小山。

            她也是極星寮畢業生,是堂島銀、才波城一郎的后輩,雖然學生時代,飽受這兩個家伙的黑暗料理欺負,心里卻默默裝著敬重以及對“黃金時代傳奇”的憧憬。

            見堂島銀、城一郎都丟掉包袱,敞快胸懷,堪稱粗魯的啃食了,汐見潤頓一頓,便對著碗中的尖尖魚籽小山,啊嗚一口,叼去了山尖。

            轉瞬間,四宮的個人專屬料理室,就是一派惡虎奪食的熱鬧畫面。

            四宮愣住了。

            這時,一碗晶瑩剔透的魚籽,遞送到他近處。

            嗅了嗅鼻子,四宮壓抑著敲門的食欲,只聽那個遞來碗的主廚對他悠悠然地說:

            “四宮前輩,我記得你說過呀,和特級主廚的「必殺」菜品,放在同一張餐桌上,還能讓評審下筷,并一直吃下去……”

            四宮啞然,無言以對。

            評審們,也包括后續加入的司瑛士、薙切繪里奈,在他視野之內,大口嚼吃著魚籽,臉上滿滿幸福的畫面,自然讓四宮內心非常不平靜,他無疑是先端上「必殺」菜品那個,并已經事先構筑好防御,可即便如此,防御,先上菜的優勢,從未存在一樣。

            也不知是誰含糊說了句:

            “這‘魚籽’的味道,很不對勁!”

            “四宮的料理,因為中途續接上,難免有破綻可尋,可這也只是從我們的視角出發,照理說,面對一位學生菜品的沖擊,防波堤應該穩如泰山才是……”

            “好奇怪……有總帥的影子,卻不是總帥的味道!”

            四宮小次郎拿起勺子,把一小勺量的魚子醬,送進嘴巴,便在品嘗中石化了。

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