直到整整花了一千年時間改良適應，亞洲棉才能越過長江，抵達北方，依靠產量，慢慢取代麻布和絲綢，衣被天下。
任弘不可能打個響指，就讓亞洲棉實現千年進化，所以還是先種草棉罷，這種棉花乃是一年生的草本，春種秋獲，倒是挺適應南疆氣候的。
如此想著，任弘換了一身干活穿的短打，下面穿犢鼻褲和草鞋，頭上戴斗笠，扛起鋤頭，喊盧九舌和幾名吏士跟自己出門。
吏士們對這一幕毫不陌生，都笑道：
“任侍郎又要去灌園種菜了。”
……
屯田卒們的塢院外，特地從大渠開了一條水溝過來，在院外圍了幾十畝田地，專門用來種植蔬菜，流水潺潺，滋潤了這片干燥的土地，勤勞的吏士更讓它煥發了生機。
其中多是蔥韭葵等漢人常吃的蔬菜，但也有十畝地單獨用田埂隔開，那便是任侍郎的自留地，專門用來種植異域瓜果的試驗田。
經過半年栽培，在宋力田指點下，任弘親自澆水施肥，鋤去雜草，他的小菜園已經十分豐茂，在烈日炎炎下仍滿是綠意。
這里生長著蠶豆、大蒜等西域蔬菜，小溝渠邊上那一片綠色的草本小植株。靠近后若仔細聞聞，除了大糞味外，還能嗅到一股沁人心脾的香味，這蔬菜便是“胡荽“。
也就是后世的涮火鍋必不可少的香菜，它和蔥花是天造地設的一對搭檔。
任弘吃面時總喜歡將胡荽切碎撒在上面，滾燙的面湯一澆那叫一個美。
但其余五十名吏卒，卻一分為二。
以趙漢兒為首的一半能夠接受，吃著吃著還挺香的。
以韓敢當為首的另一半人，則對香菜聞之色變，表示堅決不能接受！
那句話怎么說來著？
你能帶著一個拒絕大蒜的人吃大蒜，并讓他愛上它。
但你永遠不可能讓一個討厭香菜的人愛上香菜。
除了已經要萎的香菜外，任弘今天還能在蘆葦桿紅柳枝架起來的瓜架處，收獲滿滿一籮筐胡瓜。
也就是后世的黃瓜。
但這原始的黃瓜，卻跟后世子孫完全不像，它個頭很小，短短粗粗，長得跟生氣的河豚似的，外表鼓囊囊，還布滿了尖刺。嫩時還好，放進嘴里一樣可以大嚼，但若是放太老了，上面的尖刺變得干硬，能扎人一手血！
這種來自西亞的蔬菜已被張騫引入中原，但數量仍然不多，任弘覺得，是因為漢人尚未找到正確的吃法。
隨便洗洗擦擦，任弘將一個黃瓜塞進嘴里，瓜肉的質地嘎嘣脆，不過味道略帶酸味，不像后世黃瓜那樣，只有清爽的風味。
但仍是消暑神器，當然，偏好重口味食物的任弘更喜歡另一種吃法：他在塢院廚房的瓦壇里，用鹽水泡了整整三壇腌黃瓜！