水稍微有些多，他得比平時多烤一會，這樣才能讓面餅內部不那么松軟。
太軟的面餅容易吸收湯汁化成渣子，很影響湯的清亮度和口感。
慢慢的，一股輕微的焦香傳出，蘇子放關閉電餅鐺，將烙好的餅拿出，裝盤。
旁邊灶臺上也傳來濃香，微微沸騰著的羊肉湯咕嘟咕嘟，味道飄散到整個廚房，讓還沒來得及吃東西的蘇子放一陣吞咽口水。
這該死的味道實在是太過誘人！
泡好的粉絲在羊湯中迅速汆燙一邊盛在碗底，再把單獨煮好的白蘿卜片放在其中，切成片的羊肉碼在最上面。
迅速準備好大碗分裝湯汁，撇去血沫和大部分油花的羊肉湯清涼透徹，泛著一點點黃亮，可以輕松看到內里堆成小山一樣的配料。
饃放在一邊的盤子里，邊上還配著蔥花、香菜、油潑辣子、糖蒜，用來補充顏色和香味。
這也是蘇式羊肉泡饃特有的吃法。
不用讓饃和羊肉湯再去回鍋燴一遍，就這么直接的上桌，看個人口味決定是多泡一會兒還是少泡一會兒，是蘸著吃還是泡著吃。
全都憑吃飯人自己選擇。
和莫小米一起端出去分給每一個人，再回來將肚包肉也拿出出鍋。
相比于羊肉泡饃，這一份肚包肉其實更讓眾人喜歡。
畢竟看著就是滿滿一盅肉，沖擊感十足。
更不用說將羊肚上面的線條抽開，里面羊肉的鮮美味道直接沖出來時的刺激感。
完全就是一個味蕾的炸彈“Bo”一下在眼前炸開的感覺。
“蘇式羊肉泡饃，還有菜譜上的肚包肉，請品嘗！”
七人看著眼前的菜隱隱有幾分激動。
剛才去殺羊的其中一個壯漢居然不顧溫度，直接舀了一勺羊湯送入口中，又撿起一塊肚包肉的肋排吃下。
“嗯！就是這個味道！”
“是這個味道！”
“你做的簡直一模一樣！”
其他人聞言也迅速跟進，風卷殘云一般將兩碗全部吃完，滿意地打著飽嗝，臉上洋溢著幸福的笑容。
食不語的員工餐吃的稍慢一些，不過在美味的誘惑下也沒有堅持太久。
就算是最怕吃燙的員工也是一口一口吹著，一邊吃一邊吸氣，像是擔心這么好的東西涼了變不好吃一樣。
所有人都給出好評。
蘇子放這才看向七人：“那，我們聊聊合作的事情吧！”
說著招呼楊瓊和蘇廉正一起過去談合作。
蘇廉正要負責驗貨，而楊瓊則是負責數量和其它飯店運營策略的制定。
在開始前，蘇子放突然看向剛才第一個用餐的壯漢。
“你剛才說我做的一模一樣。”
“你還吃過類似的菜嗎？”
被問道的人沒有絲毫猶豫，點點頭。
“當然，就在我們老家那邊，有個廚師做的，和這個味道幾乎一樣！”
“他叫什么名字啊？”
蘇子放試探著詢問道。
壯漢撓撓頭：“這我就不知道了，不過他爸叫老馬，他應該是小馬吧！”
“蘇老板你問這個做什么？”