當晚，考核的結果已經公布。
蘇子放以任家華欽點的十分并列第一。
同樣獲得此殊榮的還有粵菜的一個廚師和一個京菜的廚師。
粵菜的蘇子放不認識，不過京菜的卻是有過一面之緣的馬經綸。
這讓蘇子放有點詫異京菜能夠做出十分的菜品得是什么情況。
在群里打聽了一下，萬事通楊瓊立刻給出回答。
“涮羊肉。”
蘇子放和其它在滬城的小伙伴們同時：？？？
不是說好了全是烏雞么？搞出一個羊肉這還怎么比？
不過很快，趙曉曼就來解惑。
“各菜系用的方法似乎不一樣，比如京菜那邊和陜菜都選了羊肉主材，而粵菜是牛肉……”
看了一圈下來，蘇子放幾人不禁暗自叫苦。
別的菜系都是比較方便料理的食材，唯獨淮揚菜系是全雞菜，光是題目都讓一小半人直接掛科。
偏樓聊了兩句，關注點又回到馬經綸的涮羊肉上面。
“得是什么樣的涮羊肉才能做到十分？”
蘇子放清楚，自己那道雞腿、翅包飯完全是因為有任家華的欣賞加成，這次有資格達到十分的水平，如果是純味道來看，估計只有九分的樣子。
而馬經綸這個，據楊瓊的消息來說，任家華只品嘗了一口，十幾秒的時間就給出了一個滿分。
只能說明是從味道上征服了任家華和一眾評委。
“評委說什么評語了？”
盡管知道楊瓊知道這個消息的可能性不大，不過蘇子放還是試著問了一句。
“萬一呢！對不對！”
要知道楊瓊可是連還沒播出的《無價之姐》的大結局都能找到的人，這種事情應該難不倒。
果然，問題發出沒幾秒，楊瓊的消息閃起。
“豐腴如酥，細嫩如腐，潤滑如云，入口即化！”
評價不多，只有十六個字。
卻讓所有看到的人紛紛不爭氣地流出口水。
腦海中只有一個畫面。
一只喜羊羊在青青草原上無憂無慮地奔跑著，突然灰太狼出現，將喜羊羊做成了涮羊肉。
估計也只有這個時候，才能品嘗到任家華說的那十六個字吧？
楊瓊大概是覺得說完可信度還有點低，又不上幾條證據。
“這是馬經綸所在的泰和苑的評分，你們可以看看。”
“涮羊肉一直是滿分。”
“而且在評價里面，有不少老饕專門算準馬經綸上班的時間去吃涮羊肉，還有他的爆肚做的也很地道。”
楊瓊說著，蘇子放腦補著一群食客拿著手機算著馬經綸上班的日子……
總覺得哪里有點怪怪的。
不過刨除這一點，盛名之下無虛士，能夠在老饕如云的帝都闖下這么大的威名，馬經綸的實力絕對不容小覷。
麻姜：我想起來了，我知道他！
眾人：？？？
蘇子放：啤酒香煙瓜子飲料礦泉水.gif
趙曉曼：前排吃瓜.gif
一串表情包刷屏，麻姜在群里緩緩敲出一段話。
“我一開始沒想起來，不過你們這么一說我才想起來，馬經綸的原名其實不是馬經綸，叫什么馬西雅爾什么的。”
“他是蒙古族，從小在草原上長大的，后來跟著韓師傅學廚，這才到了泰和苑。”