看來今年的月餅也要給陳銘送一盒……不，送六盒！
蘇子放感謝之后打開陳銘發來的視頻。
畫面上是一個中年廚師，膀大腰圓，和奧左一樣的體格，一看就是天生干白案廚師的好材料。
和面的過程快速瀏覽，蘇子放倒是沒有發現什么不一樣的地方，都是用了混合面粉加入雞蛋和鴨蛋，面條染上淡淡的金色。
用力搓揉之后刷油放在一邊餳面，等到面條松軟后就開始搓條。
這里蘇子放終于發現聞香下馬這位師傅和謝廣的不同，雖然都是火鍋店手法，可是這位師傅明顯沒有那么夸張的表演技巧。
就是很自然地扯著面條一頭，從身前向外拉到近似胳膊展開大半的長度，停下，雙手交換，繼續拉新的面條，已經拉好的則正好落入另一只盆里。
往返折疊，不到三分鐘，一盤面就變成一根長約十幾米的面條。
蘇子放仔細對比了下兩人的方法，發現其實原理都是一致的，只是要注重拉面時中間換手的連貫性就好。
信心滿滿的重新嘗試一番，發現不管是按照謝廣的做法還是視頻中廚師的做法，總歸是解決不了中間換手時候出現的不均勻的點。
重新給陳銘發了條消息，又去詢問謝廣。
兩個白案大師的做法對照參考，還不相信研究不出來長壽面的做法！
很快，兩個回答都回來。
“多練習！多試試！”
沒有一點點取巧的辦法，蘇子放選擇認命。
于是一整天時間，蘇子放帶著專注成就不停地嘗試，終于能將兩折到三折的面條全部理順，只是速度還顯得稍微慢一些，全部做好后前面的面條已經顯得有點發干，煮出來的口感變化很大。
找來謝廣看過一次，提醒了一遍刷油后才終于解決這個問題。
一直到晚上十點多結束營業之后，蘇子放終于能夠完成一份不錯的面條。
面條里有鴨蛋和雞蛋的味道，筋道、光滑、爽口、彈牙。
單純吃面也是不錯的享受。
【一碗格外出色的素面，等級A級。】
蘇子放記錄下這一刻，滿意的回去睡覺。
A級的面條加上湯頭和澆頭，達到S級不會很難。
手機在房間充電，剛拿起來就看到薛新箋一小時前發來的消息。
“蘇老板，后天是我爺爺生日，我先把禮品寄過去了，你到時候幫忙收一下，別被我爺爺發現了。”
“沒問題！”
蘇子放當即應了下來，突然腦中如同過電一樣愣住。
“后天？”
打開日歷，瞬間一股熱血上頭。
農歷六月一日，居然和沈安妍是同一天。
蘇子放突然反應過來薛意那天的大笑是怎么回事。
薛意肯定以為是自己要給他過生日，所以才會那么開心。
唔，感覺到了后天場面會很精彩，一老一小，兩個壽星吃著蛋糕和長壽面。
到時候薛新箋應該也會過來，街上的一些關系好的朋友也會來，光是想想就有些熱鬧。
不過對蘇子放來說，還要想想怎么給薛意準備一份禮品，不然到了那天，被薛意知道自己沒有準備，那就真的是誤會大了。
感謝薛新箋！
一條信息救了自己狗命。