趙曉曼說自己要做一道昨天剛吃過的菜，仿佛在說自己昨天買了一件衣服一樣輕松。
“吃一遍就會做了？”蘇子放的聲音都有些顫抖。
“不就是皮凍么？我以前經常做的，沒多難的。”趙曉曼一本正經地回答道。
吳平聽到兩人的對話抬起頭小聲補充道：“那個，我昨天看過食材準備了，沒有硝，可能你只能用粗鹽腌制，味道會差一些。”
“謝謝，那我到時候調整下白鹵汁看看能不能改善一下風味。”趙曉曼點點頭，謝過吳平。
“師兄打算做什么料理？”蘇子放上前一步悄悄問道。
“魚餅。”吳平道。
“就這樣嗎？”
蘇子放還以為最后一天比賽，大家都會拿出絕活，沒想到趙曉曼任性到要做一道昨天才吃過的料理，吳平更是選了一道最普通的家常料理。
“是啊，想了一晚上也不知道做什么，就做這道菜好了，畢竟以前賣魚的時候經常做來吃。”吳平笑一笑解釋道。
“反正大家都很隨意，何所謂要做油爆大蝦、奧左要做的是梅花糕。”
蘇子放：？？？
怎么感覺這種消息每次除了自己不知道，別人都清清楚楚。
難不成還有什么組委會特別準備的消息渠道么？
“師兄怎么知道的？”蘇子放好奇問道。
“剛才他們登記的時候自己寫的，每位選手都要登記領取食材，你沒登記么？”吳平詫異地看向蘇子放。
“登記？”
“登記什么？”
“在哪登記？”
蘇子放疑惑三連。
“剛進門的時候，有人負責的。”吳平指向門口一個小桌子，上面果然擺著“簽到處”的桌牌，只是旁邊空無一人。
正準備出去詢問是否要補簽名，一名工作人員便沖進候場區大聲道：“各位選手請注意，本屆淮揚料理交流會最后一場比賽即將開始，請大家進入料理區準備。”
工作人員說完話，扭頭看到蘇子放，又突然啊了一聲。
“不好意思，蘇選手，剛剛你沒有來，備料區要的著急漏了你的簽到，現在有點來不及了，要不你先告訴我需要什么食材，簽到等會我給你補上！”
蘇子放：……
這也行？
不過馬上開賽，他也不好在這種事情上糾結，迅速念出一堆食材的名字，還特別囑咐了一句：“要一個大號的蒸豆腐模具。”
“好的！”工作人員點點頭，表示自己已經記清楚。
很快，一輛小推車滿載蘇子放需要的食材和模具停在他的料理臺邊。
“既然所有選手都準備好了，本那屆淮揚料理交流會最后一場選手比賽正式開始！”
評委席上，谷平平一聲令下拉開比賽的大幕。
幾位選手紛紛打開水龍頭開始接水，動作出奇的一致。
“哎，他們怎么都開始接水了？這是要洗鍋嗎？”何建民沒有拿到簽到表，看得一頭霧水。
谷平平只好把手上的簽到表遞過去。
“自己看。”
“原來如此。”
何建民是老廚師，看了一眼料理和食材表瞬間明白蘇子放他們要做的事情，不過碎碎念依舊沒有停止。
“最后一場，廢水啊！”